Cevizli İncir Tatlısı
250 gram kuru incir, 1-2 kabuk tarçın,
2 karanfil,
1 su bardağı toz şeker,
½ su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm,
1 su bardağı ceviziçi,
1 su bardağı fındıkiçi,
1 bardak ılık süt,
1 bardak su.
Sitemizde 2162 tarif bulunmaktadır...
Yemek Tarifleri
250 gram kuru incir, 1-2 kabuk tarçın,
2 karanfil,
1 su bardağı toz şeker,
½ su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm,
1 su bardağı ceviziçi,
1 su bardağı fındıkiçi,
1 bardak ılık süt,
1 bardak su.
Kıtır Tavuk Kanadı Kızartma
12 adet bütün tavuk kanadı 1 su bardağı ayran
2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı toz sarmısak
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Kızartmak için sıvıyağ
2 sap yeşil soğan
Kalamar Dolma
8 adet küçük kalamar, 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
2 adet taze soğan,
1,5 yemek kaşığı dolmalık pirinç,
1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık,
1 tatlı kaşığı kuşüzümü,
½ demet dereotu,
1 çay kaşığı yenibahar,
½ çay kaşığı tarçın,
Karabiber, tuz.
Ballı Muz
2 büyük boy muz, 50 gram kaymak,
2 yemek kaşığı süzme bal,
1 çay kaşığı tarçın,
1 yemek kaşığı kıyılmış ceviziçi.