|
Düğün Çorbası (6)
Süre: 30 dk Zorluk: kolay Kişi: 6
10 bardak et suyu 3 çorba kaşığı un 2 yumurta 2 limon 2 parça et (haşlanmış) 2 kaşık yağ 1 kahve kaşığı kırmızı biber
Et suyu tencerede kaynatılır.
Bir kasede yumurta, limon suyu ve un, et suyundan azar azar alarak, ezilir. Kaynamakta olan et suyuna katılıp karıştırarak pişirilir. Tuz atılır. Yağısıtılır. Küçük doğranmış et ile 1- 2 defa çevrilir. Kırmızı biber katılıp çorbaya dökülür. Sıcak olarak servise sunulur
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 792 :: Yorumlar - 1
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3511
Toplam Yorum: 4602
Toplam Abone: 11
Son Kaydolan: Palunsunknisa
Popüler Konular
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |
