|
Kış Çorbası
Süre: 75 dk Zorluk: Makul Kişi: 6 1 su bardağı nohut1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı buğday ½ kg yoğurt ½ demet dereotu yada nane Tuz
• Nohut, buğday ve mercimek akşamdan ıslatılır.
• Bakliyatlar ayrı ayrı haşlanır. • Haşlandıktan sonra sularını süzüp soğuması için bekletilir. • Bir kapta yoğurt çırpılır içine 1 su bardağı soğuk su ve tuz eklenir kalın ayran kıvamına getirilir. • Büyük bir kapta nohut, buğday ve mercimek ve yoğurt karıştırılır. • Soğuması için dolapta bekletilir veya buz eklenir. • Damak zevkinize göre dereotu yada nane ile tatlandırılır. • Soğuk servis yapılır.
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 183 :: Yorumlar - 0
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3511
Toplam Yorum: 4602
Toplam Abone: 11
Son Kaydolan: Palunsunknisa
Popüler Konular
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |
