|
Sade Yağlı Mısır çorbası
Süre: 45 dk Zorluk: Makul Kişi: 41 çorba kaşığı sade yağ, 2 çorba kaşığı un, 1 paket dondurulmuş mısır, ½ litre süt, Su,
• Sade yağı eritin.
• Unu ilave edin. • Sürekli karıştırarak, hafif pembeleştirin. • Bu arada, mısırdan biraz ayırın. • Geri kalan mısır ve sütü blendırda karıştırın. • Bu karışımı pembeleşen una ilave edin. • Sürekli karıştırarak, kaynatın. • İstediğiniz kıvama göre su ilave edin. • Ayırdığınız tane mısırları da ilave edin. • Mısırlar piştiğinde servis yapın. • Sade yağ: • Sade yağı yapmak için, herhangi bir tereyağını ocağa koyarak, yakmadan eritin. • Kaynadıkça da üzerinde biriken beyaz köpüğünü atın. • Beyaz köpük çıkması sona erince, sade yağ oluşur. • Sade yağın önemi ise, kolesterol yapan, damarları tıkayan, yapışkan köpüksü kısmın bu işlemlerle atılması ve vücudun temel gereksinimlerini karşılayacak öz yaşamsal gı-danın kalmış olmasıdır.
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 63 :: Yorumlar - 0
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3529
Toplam Yorum: 4611
Toplam Abone: 10
Son Kaydolan: Ayla Koydemir
Popüler Konular
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |