<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
15                 4      5 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 8 adet yumurta 2 diş sarımsak  1 ½ su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı Yeterince toz kırmızı biber

• Yayvan bir kaba su, tuz ve sirkeyi koyup kaynatın.
• Yumurtaları tek tek kaynayan suya kırın.
• Beyazlan katılaşınca, kevgirle servis tabağına alın.(Sarıları hafif sulu kalsın)
• Diğer yanda sarımsağı soyup, ezip, yoğurt ile iyice karıştırarak sarımsaklı yoğurt yapın. (Veya hazır sarımsaklı yoğurt kullanın.)
• Yağı ayrı bir kapta kızdırıp, kırmızı biberi ekleyip, bir iki kez karıştırın.
• Yumurtaların üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp, kırmızı biberli yağ gezdirip, sıcak sıcak servise sunun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 4372 kişi okudu.

Toplam Oy : 1 Puan : 5

haika bir yemektir izmire ait bende izmirli olduğum için iyi bilirim

Gönderen : zekiye , Tarih : 2007-12-25

adını duymuştum ama bu kadar basit oldugunu bilmiyordum...

Gönderen : , Tarih : 2008-05-19

cok severim ben daha değişik yapıyodum bunu deneyeceğim

Gönderen : emine , Tarih : 2008-07-01

harika bir tarif ama küçük çocuklar için biraz zararlı va biriz acı

Gönderen : cansu , Tarih : 2008-08-04

ankaralı oldugum iyi bilirim

Gönderen : enes , Tarih : 2008-09-22

denedim nefis oldu ama sirke olmamalı bence

Gönderen : eylül , Tarih : 2008-10-12