<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
30               8 3 adet iri patlıcan 250 gr sert beyaz peynir 1 yumurta ½ demet maydonoz Yeterince sıvıyağ Yeterince un

• Patlıcanları soyup halka halka dilimleyin.
• Tuzlu suda yarım saat bekletip sonar yıkayıp kurulayın.
• Beyaz peyniri rendeleyip, kıyılmış maydanoz ve yumurtayı karıştırın.
• Bir dilim patlıcana az miktar peynir karışımı sürüp, ikinci dilimi üzerine kapatarak sadnviç gibi yapın.
• Her iki tarafınıda unlayın.
• Kızgın yağda kızartıp fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine alın.
• Sıcak sıcak servise sunun.
  
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 831 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

güzel bir tarif

Gönderen : melek , Tarih : 2008-09-18