<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
90                8        3 su bardağı un ½ paket margarin (125 gr.) 4 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı yaş bira mayası 2 yumurta (1 tanesi hamura 1 yumurta sarısı üzerine) 1 Limon kabuğu rendesi İçi için : 1 su bardağı ceviz içi ½ su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı süt 1 kahve kaşığı yenibahar 1 kahve kaşığı tarçın 3 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi 4 çorba kaşığı çekirdeksiz üzüm

• Unu eleyip ortasına sütle ezilmiş bira mayası, pudra şekeri, yağ, yumurta, limon kabuğu rendesi koyup güzelce yoğurun.
• İçi için; sütün içine, çekilmiş ceviz, ekmek kırığı, tarçın, yenibahar, üzüm koyup karıştırın.
• Sulanmaması için en son olarak toz şekeri ilave edin.
• Mayalanan hamuru yumurta büyüklüğünde parçalara bölün.
• El ile 10 cm. çapında açın.
• Hazırladığınız içi koyup sarın ve ay şekli verin.
• Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün.
• Orta hararetli fırında kızarana kadar pişirin.
• Soğuduktan sonra servise sunun.
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 2882 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

pastalarınızı hiç sevmiyoruz.hiç ekonomik değil biraz dikkatli olun

Gönderen : hatice , Tarih : 2008-03-31

niye bence cok güzel ve ekonomik evinde hic yumurta süt seker vb. Malzemeler yok mu haticecim ayrica sevmezsen yapma seni zorlayan yok

Gönderen : Fato , Tarih : 2008-09-20