<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
75                6    1 kg. koyun kuşbaşı 2 soğan 3 domates 4 çorba kaşığı tereyağı 3 pide 500 gr. yoğurt Tuz ve karabiber

• Soğanı rendeleyip suyunu alın ve ete ilave edin.
• Bir gece bekletilir.
• Ertesi gün iki kaşık yağ ile eti kavurun.
• Rendelenmiş domatesi katın ve birkaç kere karıştırın.
• Suyunu koyun.
• Etler yumuşayıncaya kadar pişirin.(Et yağına kalmalıdır.)
• Pideleri ısıtıp küçük küçük kesin.
• Tabağa yerleştirip eüzerine erimiş yağ gezdirin.
• Pidelerin üzerine çatalla çırpılmış yoğurt ve sonrada pişirilen eti konur.
• Üzerine tereyağında çevrilmiş salça gezdirip sıcak sıcak servise sunun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 1943 kişi okudu.

Toplam Oy : 1 Puan : 5

yoğurtlukebabı mutlaka deneyicem inşallahiyi olur teşekkürler

Gönderen : aygül , Tarih : 2008-02-22

bn yoğurtkebabına bayılıorummm lütfen deneyenler iyi yada kötü oldu die yazsın

Gönderen : naz , Tarih : 2008-03-02

cok güzel darif

Gönderen : soysal ugur , Tarih : 2008-11-02

yarin bende denemeyi dusunuyorum insallah esim beyenir

Gönderen : nazli kurt , Tarih : 2008-12-29

bugun denedim esim cok beyendi gercektende cok guzel olmus denemenizi tavsiye ederim

Gönderen : nazli kurt , Tarih : 2008-12-30