<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
40                6     1 paket makarna 3 olgun ve büyükçe domates 1 baş soğan 4 diş sarımsak 4 dal kereviz sapı 1 havuç 2 yemek kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı un 2 bardak et suyu Tuz Karabiber 1 çay kaşığı şeker

• Soğanı rendeleyip yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun
• Küçük doğranmış havuç, kereviz, sarımsağı koyun.
• Unu ilave edilip biraz karıştırın.
• Domates rendeleyip katarak içine 2 bardak et suyu koyup pişirin.
• Kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirin.
• Tuz, karabiber ve şekeri atın.
• Makarnayı bol tuzlu suda haşlanır. (Haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sıvı yağ katın)
• Soğuk su ile çok kısa süre yıkayıp, süzün.
• Servis tabağına alıp üzerine hazırlanan sosu sıcak olarak dökün ve karıştırın.
• Arzu halinde üzerine kaşar peyniri rendesi serpilebilir.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 3826 kişi okudu.

Toplam Oy : 1 Puan : 5

kereviz ve seker makarnanin tadini bozar, makarna zaten unlu 1 daha un koyarsak cok pis 1 tat olur.

Gönderen : bas belasi , Tarih : 2008-03-13

şekerim markette başka makarna mı kalmadı. söyleseydin ben gönderirdim. göz zevkimi bozdun anam. olmaz ki yane. daha şık bir makarna kullansan olmaz mıydı?

Gönderen : BEBİŞ , Tarih : 2008-07-05

bebiş hay ağzına sağlık hislerime tercuman olduğun için. bende hiç sevmem bu şekildeki makarnayı valla bu kadar makarnayı seven ben şu manzaradan sonra soğudum yaaaa

Gönderen : gülşen , Tarih : 2008-10-15

bu yemek tariflerine bayıldım :D

Gönderen : bahar , Tarih : 2008-11-17