<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
80 dk              8    03.04.2008 'DE EKLENDİ      ½ çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 150 gr beyaz peynir ½ demet maydanoz 1 yumurta (akı peynire, sarısı üzerine sürülecek) Aldığı kadar un 1 tutam şeker 1 tutam tuz 1 avuç çörekotu

• Bir kapta ılık su içinde şeker ve mayayı eritin
• Süt, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu koyup karıştırın
• Aldığı kadar un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın
• Üstünü kapatıp ılık bir yerde iki misli oluncaya kadar mayalandırın
• Maydanozu ayıklayıp yıkayıp ince doğrayın
• Rendelenmiş beyaz peynir ve yumurta akını karıştırın
• Mayalanan hamuru, toplam 16 ufak parçaya ayırıp 10 cm kadar çapında açın
• Parçaların yarısına peynirli harç koyup ay şaklinde kapatıp bastırarak kapatın.
• Fırın tepsisine dizip biraz daha mayalandırın
• Yumurtanın sarısına birkaç damla sıvı yağ ve iki çay kaşığı süt konup karıştırın
• Poğaçaların üstüne sürün.
• Üstlerine yeterli şekilde çörekotu serpin.
• Orta ısılı fırında altın rengi alana kadar pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra ister 10 dakika bekletip sıcak olarak isterseniz soğuyunca servise sunun.
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 12735 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

çok güzel görünüşü var;denemedim ama deneyeceğim harika görünüyor teşekkürler...

Gönderen : sevda , Tarih : 2008-04-06

cok guzel denedık mukemmel tarıf ıcın cok tessekurler

Gönderen : hacer , Tarih : 2008-04-19

çok güzel görünüyor deniycem teşekkürler.

Gönderen : saime , Tarih : 2008-04-27

denedik süper oldu tarifleriniz için tşkler

Gönderen : yıldız nazlı , Tarih : 2008-05-01

Harika çok güzel yaptım ve yedim çok güzel poğça herkse tafsiye ederim !!!

Gönderen : bahriye , Tarih : 2008-05-17

ben yemek ve pasta yapmakta zorlanan biriyim bilmedigim cok sey var tarifleri birazdaha net verirseniz sevinirimm..

Gönderen : elife , Tarih : 2008-06-03

denedim teşekkür ederim

Gönderen : şahika , Tarih : 2008-06-18

denemedim ama deneyeceğim kesin.çok güzel bir görüntüsü var.eminim ki damak vezkinede uygun.en kısa zamanda deneyeceğim.teşekkürler...

Gönderen : selda , Tarih : 2008-07-02

tarifler çok güzel teşekirler

Gönderen : zehra , Tarih : 2008-07-17

mis gibi çok lezzetli oldu sağolun

Gönderen : tülay , Tarih : 2008-07-22

Ben denedim çok güzel oluyo yumuşacık. ama ben ekstradan 1 paket margarin koyuyorum. Margarinli Deneyin bana çok teşekkür ediceksiniz.

Gönderen : Betül , Tarih : 2008-08-26

Gönderen : BEN ZATEN BİLİYORUM ÖYLESİNE BAKTIM BENİMKİ GİBİ OLUYOR , Tarih : 2008-09-08

bu tarif bendede var çok lezzetli ve yapmasıda çok kolay

Gönderen : sevda , Tarih : 2008-09-10

hmm cok cok güzel bir pogaca

Gönderen : , Tarih : 2008-09-15

kim yazdiysa ellerrine salik cok güzel bir sayfa ama mümkünse daha güncel olan yemek tarifleri koyarsaniz daha iyi olur saolun

Gönderen : ayyüzlüm , Tarih : 2008-09-15

harikassınız teşekkür ederim

Gönderen : su , Tarih : 2008-09-17

ellerinize sağlık çok güzel olmuş

Gönderen : cansu , Tarih : 2008-10-14

çok güzel teşekkürler daha deyişik şeylerde olabilir ama sizinkide çok güzel

Gönderen : meryem , Tarih : 2008-12-24