Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
75 dk              8    09.04.2008 'DE EKLENDİ    750 gr yağsız dana eti ¼ paket margarin 2 adet kuru soğan 3-4 yeşil biber 2 adet olgun domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2-3 sap maydanoz Yeterince tuz, karabiber, kırmızı pul biber

• Yağsız temizlenmiş dana etini ufak ufak kuşbaşı doğrayın.
• Bir tencerede yağı eritin ama kızmadan içine eti atın ve et suyunu salıp çekene kadar kavurun
• Küp küp doğradığınız soğanları ve incecik doğradığınız yeşil biberleri katın.
• Bir kaç dakika çevirin.
• Yeterince ılık suda salçaları eritip ekleyin.
• Tuzunu biberini katıp ağır ateşte 45 dakika kadar et yumuşayana dek pişirin.
• Pişince yeterli büyüklükte bir güveç kabına aktarın.
• Önceden ısıtılmış yüksek ısılı fırında 10 dakika daha pişirin.
• Güveçi fırından çıkardıktan sonra maydanoz ile süsleyip çok sıcak olarak servise sunun.

Sizden önce 5233 kişi okudu.

bacım bu pahalılıkta o kadar eti nerden bulsun millet.açlıktan kırılıyorlar. milletin ağzını sulandırmayın boşuna :( yazıktır olan var olmayan var

Gönderen : bebiş , Tarih : 2008-07-05

dün denedim.ilk defa güveçte yemek yaptım harika oldu.üzerine kaşar rendeledim. görüntüsü daha güzel oldu.tarifler için teşekkürler..

Gönderen : miriş , Tarih : 2008-07-22

arkadasa katiliyorum millet ekmek parasini zor bulurken o kadar eti nerden alsin

Gönderen : sevgi , Tarih : 2008-08-28

bu yemek pilavın yanına mı olur yoksa ana yemek mi

Gönderen : sevgi , Tarih : 2008-09-05

teşekkür edene lafım yok beğenen alın; ancak emek vererek tarif verilmiş para yok diye ahkam kesiyorsunuz. okudun paran varsa al yap yoksa kimseyi rencide etme. tarifi veren arkadaşım ellerine sağlık çok harika görünüyor bu gün deniyorum

Gönderen : elifim , Tarih : 2008-09-17

cok guzel gorunuo haaa azim oruc hemen canim bi istedi hemen denicem kizlar sizde hemen deneyin hadi ocak basinaaa

Gönderen : resmigul , Tarih : 2008-09-20

çok nefis görünüyor elinize sağlık ilk fırsatta denicem tşk edrm

Gönderen : , Tarih : 2008-09-22

bencede harika bir tarif.yapmayan yapmasın.

Gönderen : MAVİŞ , Tarih : 2008-09-27

bende denedim cok cok nefis oldu ama ben sadece eti kavurdum diyerleri ciy koydum

Gönderen : ev kadini , Tarih : 2008-10-02