<< Önceki    Sonraki >>

·  Kenarları yüksek bir kek kalıbını yağa bulayıp, bir kenara bırakın.

·  ·  Sütün yarısını bir tencereye koyarak ateşe oturtun.

·  ·  Buna ufalanmış bayat ekmek içini katın ve karıştırın.

·  ·  Beş dakika sonra ateşten indirin.

·  ·  Rendelenmiş soğanı kıymayla birlikte bir tepsiye koyun.

·  ·  Buna sütlü ekmek içini, yumurtaları, tuzu ve karabiberi ekleyip, yoğurun.

·  ·  Sonra bu karışımı yağlanmış olan kek kalıbının içine boşaltın ve elinizle her tarafına eşit olarak yayın.

·  ·  Üstünü iyice yağlanmış olan kağıtla örttükten sonra, orta ısılı fırında yarım saat pişirin.

·  ·  Patatesleri haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve ezerek püre haline getirin.

·  ·  Ezilen patatesleri kalan margarin ve sütle birlikte bir tencereye koyup, ateşe oturtun.

·  ·  Beş dakika kadar karıştırarak pişirin.

·  ·  Pişmiş eti fırından çıkarın ve bir tabağa ters çevirerek boşaltın.

·  ·  Püreyi etin üzerine döküp, kaşıkla biçimlendirin.

·  ·  Rendelenmiş kaşar peynirini de pürenin üstüne serptikten sonra tekrar fırına sürün ve üzer kızarıncaya kadar bırakın.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 200 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?