<< Önceki    Sonraki >>

·  Mantarların sap kısımlarını çıkarıp, içini oyun ve sap kısımlarını küçük küçük doğrayın.

·  ·  Tereyağının yarısını 1 çay kaşığı sıvıyağ ile birlikte eritin.

·  ·  Ezilmiş sarımsak ve ince doğranmış soğanı ekleyip, pembeleştirin.

·  ·  Doğranmış mantar saplarını ekleyin ve 5 dakika daha kavurup ateşten alın.

·  ·  Kalan sıvıyağ, ufalanmış ekmek içi, kaşar peyniri rendesi, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

·  ·  Mantarların içine bu karışımı doldurup, yağlanmış fırın tepsisine dizin.

·  ·  Kalan tereyağını her birinin üzerine eşit olarak paylaştırın.

·  ·  Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25 dakika pişirin.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 240 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?