<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
50 d             4           11.09.2008 ‚DE EDKLENDİ     1 su bardağı un 100 gr orta yağlı kıyma 2 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı nane 1 kuru soğan 2 çorba kaşığı domates salçası 4 su bardağı et suyu Yeterince tereyağı Yeterince tuz

• Una su ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin
• Kıymayı karabiber ve tuz ile karıştırın
• Hamuru yufka gibi açıp küçük kareler halinde kesin
• Bu hamurların içine kıyma harcından koyun ve dort köşesini birleştirin
• İnce kıyılmış soğanı tereyağında salça ve nane ile kavurun
• Üzerine et suyunu ilave edip karıştırın ve kaynatın
• Kaynayan suya nohutu ilave edin
• Hamur yüzükleride çorbaya ekleyin
• 10 dakika kadar pişirip ocaktan alın
• Bekletmeden servise sunun

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 3811 kişi okudu.

Toplam Oy : 2 Puan : 3

GÜZEL BİR TARİFE BENZİYOR ELLERİNİZE SAGLIK BİZİMLE PAYLAŞTIGINIZ İÇİN TEŞEKKÜRLER

Gönderen : öznur , Tarih : 2008-09-18

güzel bir tarif..biz soğanı kavurmuyoruz bir küçük patates, havuç,bir tanede soğanı suyuna tüm olarak atıyoruz. bu şekildede güzel oluyor deneyin

Gönderen : neriman , Tarih : 2008-10-04

bu zaten bildiğimiz mantı ama yüzük çorbası deniliyor

Gönderen : gülcan , Tarih : 2008-10-06

BEN EN SON ÜZERİNE 2 KAŞIK UNU SUYLA AÇIP İÇİNE KATTIM GÜZEL OLDU HEMDE KIVAMLI OLDU TAVSİYE EDERİM.AYRICA MANTISINI HAZIR YAŞ MANTI ALIP DA KOYDUM HEM ÇABUK HEMDE GÜZEL OLDU

Gönderen : HACER , Tarih : 2008-11-06

bu yüzsük çorbasını çok sevdıgım arkadaşımda ablamda yedim çok begendim bu tarıfte onun gibi güzeldir eminim ama ben pişmiş sogon sevmiyorum koymasam olurmu teşekkürler

Gönderen : eskışehırlı , Tarih : 2008-12-04

tarif güzel hazir mantiyla yapsam olmazmi?daha kolay.

Gönderen : özlem , Tarih : 2008-12-23