<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
50 d            6            25.09.2008 ‘DE EKLENDİ   ½ kg tel kadayıf 2 çorba kaşığı pekmez 2 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı ceviz içi   Şerbeti : ½ kg toz şeker 1 lt su ½ limon suyu

• Tel kadayıfı derin bir kapta tel tel ayırın
• 1 kaşık tereyağı eritip kadayıfın üzerine döküp yedirin
• 2 kaşık tereyağı eritip pekmez ile karıştırın fırın tepsisine yayın
• Üzerine ceviz içlerini bütün olarak muntazam olarak dizin
• Kadayıfın yarısını tepsiye yayın üzerine dövülmüş ceviz serpin
• Kalan kadayıfı da bunun üzerine yayın
• Isıtılmış fırında 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin
• Pişen kadayıfı başka bir tepsiye ters çevirin ki alta dizidiğiniz bütün cevizler üstte kalsın
• Hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti sıcak kadayıfın üzerine kepçe ile dökerek yedirin
• (Her zaman olduğu gibi Tatlı Sıcak – Şerbet soğuk)
• Kadayıf ılıyınca servise sunun

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 1631 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

PEKMEZ YERİNE ŞEKERİ KARAMELİZE EDİP DÖKSEK OLMAZMI ACABA/////////////// OLur tabii Sevgili Hacer ancak tadida karamel yani yanik ?eker tadina kacar. Damak tadi senin, sana oyle guzel geliyorsa oyle yap. ASIM USTA

Gönderen : HACER , Tarih : 2008-09-25

hiç de güzel olmamış :D

Gönderen : müzeyyen , Tarih : 2008-09-25

ÇOK GÜZEL Bİ TARİF DENEDİM ÇOK BEGENDİM

Gönderen : , Tarih : 2008-09-25

ÇOK GÜZEL BENCE

Gönderen : AYFER , Tarih : 2008-09-28

tarifleriniz icin tesekkürler elinize saglik.

Gönderen : celiginoglu , Tarih : 2008-10-04

Guzel ama tanilmis tatli yapan yerlerde Tel kadayif bildigim cok bastirilmis sanki prese edilmis bir hali var ve genellikle fistikli olur [Ankara'da Haci Baba'da...ki gibi eger hala aciksa!!!]yukaridaki tarife benim 40 sene once universite yillarimda yurtta kaldigim siralarda yurt lokantasinda verilirdi....

Gönderen : Badiyan , Tarih : 2008-10-08

Bu Tatlı adamı düz duvara cıkartir. o kadar güzel bi şey yanı :D:D:

Gönderen : Yuşa. , Tarih : 2008-10-15

güzel bir tatlıya benziyor ben küçükken yaparlardı daha çok babam yapardı çok güzel olur en sevdiğim şerbetli tatlı çeşididir

Gönderen : pinkci_Duff , Tarih : 2008-11-03