<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
1 s 20 d           8      06.10.2008’DE EKLENDİ    8 çorba kaşığı un 1 su bardaği süt 1 çay bardağı toz şeker 40 gr yaş maya 1 çay kaşığı tuz 80 gr margarin 2 yumurta 1 su bardağı ılık su   İçi için : 1 çorba kaşığı margarin(erimiş) 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı kuru üzüm Yeterince tarçın

• Sütü kaynatın ve margarin, şeker, tuzu ekleyin
• Mayayı bir kapta ılık su ile eritin üstüne biraz un serpin ve kabarana kadar bekleyin
• Şekerli sütü mayaya ilave edin
• Yumurtaları ve unuda ekleyip güzelce yoğurun
• Üstünü örtüp yarım saat kabarmasını bekleyin
• Bundan sonra hamuru tekrara yoğurup ½ cm kalınlığında açın
• Üzerine eritilmiş margarini fırça ile sürüp, pudra şekeri, kuru üzümü ve tarçını serpin
• Hamuru rulo şeklinde sarın
• İki ucunu simit gibi birleştirip yağlanmış fırın tepsisine alın
• Keskin bir bıçak ile hamura aralıklı olarak kesik atın (Bakınız fotoğraf)
• Üzerini örtüp ılık bir yerde ½ saat daha bekletin
• Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede altın sarısı olana kadar pişirin
• Bütün olarak servis tabağına alıp, anında dilimleyip servise sunun

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 4878 kişi okudu.

Toplam Oy : 1 Puan : 5

denedim harika tek kelime ile mükemmel

Gönderen : necla , Tarih : 2008-11-15

8 su bardagi un?

Gönderen : , Tarih : 2008-11-20

çok harika bir kurabiye tek kelime ile mükemmel

Gönderen : burcu , Tarih : 2008-11-29

8 su bardağı un fazla gelmezmi acaba bi yanlışlık olmuş olmasın,lütfen bilgilendirir misiniz...

Gönderen : gamze , Tarih : 2008-11-26

müthiş görünüyo hemen denemem lazım :)

Gönderen : ada , Tarih : 2008-12-18

un 8 kaşık olacak denedim süper...

Gönderen : ati , Tarih : 2008-12-21

çok güzel tarifler var mükemmel

Gönderen : çilem , Tarih : 2008-12-31

valla güzel bişeye benziyo denicem

Gönderen : furtuna , Tarih : 2009-01-02

bencede güzel yaw

Gönderen : gul , Tarih : 2009-01-02

ya un sekiz kaşıkmı yoksa bardakmı karştırdım yardım edermisiniz

Gönderen : tatlı , Tarih : 2009-01-06

Evet 8 çorba kaşığı olacak. Özür dilerim hemen düzeltiyorum...

Gönderen : ASIM USTA , Tarih : 2009-01-06