<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
09.10.2008 ‘DE EKLENDİ   Sitemize “AHSEN” nin katkısıdır 12 dilim bayat ekmek 3 sert domates 12 ince dilim çerkez peyniri 6 iri kalamata zeytini 6 salamura hamsi 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak(dövülmüş) Tuz Biber Bir tutam dereotu

• Ekmek dilimlerine önce sarımsak,sonra zeytinyağı sürün ve ızgarada hafifçe kızartın.
• Domatesleri düzgün olarak 12 eşit dilime ayırın.
• Ekmeklerin üzerine önce bir dilim peynir,sonra domates,sonra çekirdeği çıkarılmış yarım zeytin ilave edin.
• Hazırladığınız ekmekleri fırın tepsisine dizin.
• Kalan zeytinyağını ekmeklerin üzerine paylaştırarak ızgarada 7-8 dakika peynir eriyene kadar pişirin.
• Salamura hamsileri teflon tavada buğulama yapın.
• Servisten önce her dilimin üzerine birer hamsi yerleştirin, bol dereotu ile süsleyin.
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 117 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?