yemek tarifleri sarımsaklı bulgur köftesi

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1476 , Yorum : 3221

Malzemeler

Süre

Zorluk

Kişi

Yarım kilo ince bulgur 50dk ** 5 1.5 Çorba kaşığı biber salçası Bulguru yoğurmak için su 1 Su bardağı un 1 Adet yumurta 1 Adet limon 6-7 Dal kıyılmış maydanoz 1 Su bardağı zeytinyağı 1 Baş dövülmüş sarımsak 1 Tatlı kaşığı kimyon Tuz

· Bulguru yarım çorba kaşığı salça ile karıştırın.

· · Üzerine azar azar su serperek yoğurun.

· · 5-10 Dakika dinlendirip, bulgurun şişmesini bekleyin.

· · Karışıma un, yumurta, kimyon ve tuz ekleyin.

· · Ara ara su serperek yoğurun.

· · Hazırladığınız kaöte harcından fındık büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın.

· · Yuvarlakların ortasına hafif çukur olacak şekilde elinizle bastırın.

· · Bir tencerede su kaynatın.

· · Yarım çorba kaşığı tuz ve yarım limon suyunu ekleyin.

· · Köfteleri ilave edip, 15-20 dakika pişirin.

· · Delikli kepçe ile servis tabağına alın.

· · Zeytinyağında dövülmüş sarımağı kavurun.

· · 1 Çorba kaşığı salça ve kalan yarım limonun suyunu ilave edip, kaynatın.

· · Sarımsaklı karışımı köftelerin üzerine dökün.

· · Maydanoz serpip, servis yapın.

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 271 kişi okudu.

PUANLAR

Toplam Oy : 0 Puan : 0

YORUMLAR

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?

SENDE YORUM EKLE

Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

a r a n a n l a r