<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
14.10.2008’DE EKLENDİ   Sitemize İzmir’den “HATİCE” nin katkısıdır 3 ½ su bardağı un 3 tane patates 1 su bardagı eritilmiş margarin 1 yumurta 1 tatlı kaşıgı tuz 1 pkt kabartma tozu 3 yemek kaşıgı susam.   İçi için : 200 gr kıyma 1 orta boy sogan ½ tatlı kaşıgı karabiber 1 çay kaşıgı tuz

• Patatesleri haşlayın ve soyarak ezin,
• Üzerine erimiş margarini 1 yumurta akını,tuzu,kabartma tozunu ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapın.
• Başka bir yerde sogan ile kıymayı kavurun tuz ile karabiberi ekleyin.
• Hazırlamış oldugunuz hamuru 6 eşit parçaya ayırın
• Parçaları 15 cm çapında açın dört eşit parçaya bölün
• İç malzemeyi geniş kenara koyup sarın sonrada ay şekli verip yumurta sarısı sürün Susam serpip 175 derece fırında 20 yada 30 dakika pişirin....
• AFİYET OLSUN....
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 345 kişi okudu.

Toplam Oy : 2 Puan : 5

güzel bişeye benziyo hemen deniycem

Gönderen : maviş , Tarih : 2008-10-15