<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
35 dk              4  24.11.2008 ‚DE EKLENDİ     2 küçük göbek salata 250 gr soya eti ½ çay bardağı soya sosu 1 arnavut biberi 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 yeşil elma 2 soğan 3 sap kıyılmış taze fesleğen ½ çay bardağı limon suyu 1 tatlı kaşığı dolusu süzme bal Tuz ve karabiber

• Soya etini sosta 15 dakika dinlendirin
• Arnavu biberinin çedirdeklerini temizleyip kıyınİ
• Zetinyağının yarısını tavada ısıtın
• Soya etlerini kızartın
• Elma ve soğanları soyup küp küp doğrayın
• Kalan yağı başka bir tavada ısıtın
• Soğan, elma ve biberi kısık ateşte 5 dakika kadar soteleyin
• Büyükçe bir kaba salatalar hariç tüm malzemeyi koyup iyice harmanlayın
• Göbek salataları yıkayıp ortadan ıkıye kesin
• Salata kaselerine ortası havaya gelecek şekilde oturtun
• Harcınızı içlerine paylaştırarak doldurup servise sunun
•  
• NOT : Soya eti, soya fasulyasından elde edilir. Protein açısından çok zengindir. Kolayca sindirilir ve kolestrol içermez. Bu bakımdan hastalar ve sağlıklı yaşam diyetçileri için idealdir.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 372 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?