·  Hamurun hazırlanışı :

·  ·  Birinci pizza hamur : Bir ekmek fırınından alacağınız hazır pide veya ekmek hamurunu yağ veya sütle yumuşatıp istediğiniz hamuru elde edebilirsiniz.

·  ·  Hamuru yağla veya sütle yumuşattıktan sonra üzerini ıslak bir bezle örtüp, sıcak bir yerde mayalanması için yarım saat bekletin.

·  ·  Hamur kabarıp mayalanınca, un serpilmiş masada veya temiz bir zemin üzerinde olava veya merdane ile yarım santim kalınlığında yuvarlak olarak açın.

·  ·  Yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru bütün olarak yayın ve elinizle kenarlarını tabak kenarı gibi yükseltin.

·  ·  Pizza hamurunuz üzerine masrafını yani üstünü koymaya hazırdır.

·  ·  İkinci pizza hamur : Sütü ılık hale gelinceye kadar ısıtın.

·  ·  Ilık sütten 1 su bardağı alıp, 1 tatlı kaşığı bira mayası ile beraber bir kapta eziniz.

·  ·  Yarım saat kadar sonra, maya kabarınca ortasını açıp eritilmiş 125 gr katı yağı, 1 adet yumurtayı, tuzu koyup aldığı kadar elenmiş unla yumuşak bir hamur haline getirin.

·  ·  Sonra hamuru ıslak bir bezle örtüp, sıcak bir yerde mayalanması için 1 saat kadar bekletin.

·  ·  Hamur kabarıp mayalanınca, un serpilmiş masada veya temiz bir zemin üzerinde oklava veya merdane ile yarım santim kalınlığında yuvarlak olarak açın.

·  ·  Yağlanmış bir fırın tepsiye hamuru bütün olarak yayın ve elinizle kenarlarını tabak gibi yükseltin.

·  ·  Pizza hamurunuz üzerine masrafını yani üstünü koymaya hazırdır.

·  ·  Üstü için : Sosis ve salamı, sarmısağı ince ince kıyın.

·  ·  Bütün melzemelerin hepsini iyice karıştırın.

·  ·  Önceden hazırlayıp tepsiye yaydığınız pizza hamurunun üzerine koyun. 

·  ·  Halka halka kestiğiniz, 5-6 adet yeşil ve siyah zeytini döşeyin.

·  ·  Üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile örtün.

·  ·  Fırında 5-10 dakika pişirin.

yemek tarifleri         yağlıboya tablolar

Sizden önce 23367 kişi okudu.

cok güzel tarif var gönderenin eline sağlık

Gönderen : ferrtry7nhı , Tarih : 2007-11-18

denedim guzel oldu tesekkurler

Gönderen : gulay , Tarih : 2007-11-19

süper bişi ya çoooooooooooooooooooook nefis oldu

Gönderen : duygu , Tarih : 2007-11-28

berbat bir tarif bunu yazanın ne işle ugraştıgını merak ediyorum

Gönderen : osman , Tarih : 2008-01-04

denemeye deger gibi gözüküyor

Gönderen : seyyahemos , Tarih : 2008-01-26

pizza ustasıyım diyebilirim herkez benim bizzamı hazır sanıyo ve hamurunu buzdolabında saklayıp 3 gün taze pizza yiyebiliyoruz.sizin tarifde güzel gibi teşekkürler.

Gönderen : pınar , Tarih : 2008-01-28

güzele benziyo denicem işallah olur

Gönderen : damla , Tarih : 2008-02-11

güzel ve kolay bir tarife benziyor.misafirlerime yapmayı düşünüyorum

Gönderen : esra , Tarih : 2008-02-15

denicem inş güzel olur

Gönderen : melek , Tarih : 2008-02-17

güzel görünüyo ama hamuru biraz kalın olmus

Gönderen : buket , Tarih : 2008-02-27

hamuru cok kalin birazdaha ince olsa daha guzel olur bence bi pizza önce göze hitap etmesi lazim

Gönderen : sedef , Tarih : 2008-03-04

denedim harika oldu teşekkürler paylaşımın için

Gönderen : özlem , Tarih : 2008-03-19

gercekten harika oldu ııımmm tesekkür ederim..!

Gönderen : betül , Tarih : 2008-03-31

güzel ama çok fazla bunlara çok fazla para gider daha lezzetli ve da pratik ve daha ucuz olabilir

Gönderen : habibe , Tarih : 2008-04-26

cok lezzetlı saol

Gönderen : eda , Tarih : 2008-04-19

şahsen çok yeterli bir bilgiye ulaşamadım ama bence bu siteyi daha güzel yapabilirsiniz.ben siteyi gezdim.ancak birdaha baktığımda daha güzel bir site görmeyi isterim benn..teşekkürlerrrr......

Gönderen : esra , Tarih : 2008-04-27

Sevgili Esra hanım. Cok haklısınız. Gelin size editor yetkisi verelim siteyi soyle gönlünüze göre gelistirin de herkes de faydalanıp sizi takdir etsin. Ne dersiniz ??

Gönderen : Webmaster , Tarih : 2008-04-28

slm burdaki tariflere bayildim super hepsi siteniz cok iyi kadilara ozel bence harika yemekler yapma sanszimiz var tesekurler

Gönderen : oyku , Tarih : 2008-05-14

yaptığınız pizza tarifi çok ğüzel görünüyor.Tek kelimeyle süper.

Gönderen : gülay , Tarih : 2008-05-14

çok güzel tarifler degişik tarifler bekliyoruz tşk ederiz

Gönderen : arzu , Tarih : 2008-06-16

yapmış oldugunuz pizzalar çok güzel görünüyor en kısa zamanda bende denicem

Gönderen : arzu , Tarih : 2008-06-16

siteyi beğenmeyenlere tarifi beğenmeyenlere lütfen emeğe saygı çocukmusunuzda insanları eleştiriyorsunuz çok biliyorsanız kendiniz yapın

Gönderen : elif , Tarih : 2008-07-03

sitede tariflerde güsel ama biras daha malzemesi az seyler olursa insanların ilgisini daha çok çeker çünkü şimdi insanlar gidip göögüs eti fln aramaktansa kolay ve çabuk şeyleri tercih ederle:D elerinize sağlık yinede pizzada güsel aam biras kalınolmuş:P:D

Gönderen : kardelen , Tarih : 2008-07-13

Pizza tarifiniz iyi fakat hamuru çok kalın olmuş

Gönderen : nuray , Tarih : 2008-08-08

çok nefis çok beğendim

Gönderen : yaprak , Tarih : 2008-08-23

tarif güzel ama hamuru gerçekten kalın. olsun ben yinede denicem. teşekürler.

Gönderen : egegüzeli , Tarih : 2008-08-25

cok güzel tarıfler süper

Gönderen : aysel , Tarih : 2008-09-02

evet pizza çok güzel ama biraz kalın olmuş sanki

Gönderen : buket , Tarih : 2008-09-12

ben aynı tarifi içine bir çay kaşığı şeker ekleyerek denedim çok lezetli oldu bu arada herkes hamurun kalınlığından şikayetçi hamuru ince açmak sizin elinizde resim iştah açıcı görünüo:D

Gönderen : şükran , Tarih : 2008-09-24