Tepe Menü
Ana Menü
Alt Menüler Kategoriler
- Sizin Tarifleriniz (188)
- Mezeler Salatalar (102)
- Çorba Tarifleri (95)
- Deniz Ürünleri (35)
- Et Yemekleri (79)
- Kebaplar Köfteler (81)
- Dolmalar Sarmalar (44)
- Kanatlılar (59)
- Sebze Yemekleri (67)
- Yumurta Yemekleri (15)
- Hamur İşleri (33)
- Börekler Çörekler (109)
- Pizzalar Makarnalar (33)
- Pilavlar (11)
- Soslar Terbiyeler (14)
- Zeytinyağlılar (19)
- Turşu Tarifleri (13)
- Krep Tarifleri (9)
- Tatlı Tarifleri (161)
- Dondurma Tarifleri (19)
- Kurabiye Tarifleri (43)
- Kek Tarifleri (52)
- Pasta Tarifleri (65)
- Eski Tarifler (24)
- Pratik Bilgiler (48)
İçerik
HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
40 **** 1
Hamur için: 150 gr. un, 1 çay bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, İçi için: 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı çekilmiş Antep fıstığı, 100 gr. kaymak |
- Hamur malzemeler birbirine karıştırılıp yoğurulur.
- Kulak memesi yumuşaklığına gelince avuç içiyle
top haline getirilir.
- Biraz ayçiçek yağıyla yağlanır ve bir saat dinlendirilir.
- Hamuru açmak için, el ile ezilir sonra merdane ile açılır.
- Kağıt inceliğine gelince muska gibi katlanıp dört köşe yapılır.
- İç malzemesi bir kaptan güzelce karıştırılır.
- Açılan hamurun ortasına konularak, tekrar dört
köşesinden içe doğru katlanır,
- Tavaya yerleştirilerek fırına sürülür.
- 10-15 dakika fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
- Sıcak sıcak servise sunulur.
 PDF dökümanı olarak indir! |
 Arkadaşıma Gönder >> |
| Sizden önce 402 kişi okudu. | |
PUANLAR
Toplam Oy : 0 Puan : 0
YORUMLAR
eğer okadar tuzu, değil tatlıya salçaya bile koysak çamura döner:))************Cok haklisiniz. Haatay? hemen duzeltiyorum. Sevgiler ASIM USTA
Gönderen : guguk kuşu , Tarih : 2008-09-13
SENDE YORUM EKLE
Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.
Yan Bloklar
Tariflerimiz sizce yeterince basit ve iyi anlatılabilmiş mi ?
Footer
Şu anda : 6 kişi online
Copyright tariflerim.net © 2009 Tüm Hakları Saklıdır.
