Tepe Menü

Ana Menü

Alt Menüler Kategoriler

İçerik

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221

 

<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                  55         ****         8
8 kahve fincanı ince çekilmiş koyu yeşil antep fıstığı,
2 kahve fincanı toz şeker,
1 kahve fincanı tereyağı veya margarin (eritilmiş),
2 kahve fincanı un,
7 yumurta,
1 tutam tuz,
3 bardak toz şeker,

Şurubu için:
2,5 bardak su,
3 yemek kaşığı limon suyu,

Üzerine serpmek için:
100 gr. irice kıyılmış antep fıstığı.

 

- Yumurtaların sarıları ile aklarını ayırın.
- Sarıları 2 kahve fincanı toz şekerle, şeker eriyip yoğurt
  kıvamına gelinceye kadar çırpın.
- Yumurta akları da bir tutam tuzla çırparak kar yapın.
  (Kaseyi ters çevirdiğiniz zaman dökülmüyorsa olmuş demektir)
- Çekilmiş fıstık ile unu karıştırın ve çırpılmış yumurta sarılarını katın.
- Eritilmiş 1 kahve fincanı tereyağını da katılıp iyice karıştırın.
- İçi yağlanmış küçük bir tepsi ya da cam kaba boşaltın.
- Orta ısıdaki fırında 20-25 dakika pişirin.
- Tatlı pişince, baklava dilimi gibi kesilerek şurubu dökün.
- Servis tabağına alarak arzuya göre süsleyin.
NOT: Şurup soğuk, tatlı sıcak olmalıdır.



<< Önceki    Sonraki >>


PDF dökümanı olarak indir! Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 822 kişi okudu.
 
PUANLAR

Toplam Oy : 0 Puan : 0

1 2 3 4 5
 
YORUMLAR

BN BU TATLIYI COK SEVİYORUM

Gönderen : AySu , Tarih : 2008-09-02


 
SENDE YORUM EKLE

Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

Yan Bloklar

Footer