Tepe Menü

Ana Menü

Alt Menüler Kategoriler

İçerik

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221

 

<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   55                8 

               

3 yumurta
3 kahve fincanı süt
3 kahve fincanı un
1 tutam karbonat
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı margarin
Tuz

Sos için:
6 domates
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tutam tuz, karabiber 

Sanat Galerisi

- Maydanozu temizleyip kıyın.
- Derin bir kâseye alıp yumurta, süt, un, tuz ve karbonatı ekleyin.
- Mikserde çırpın.
- Teflon tavayı yağlayıp hazırladığınız krep hamurunu ince bir kat oluşturacak şekilde döküp hızlı ateşte iki taraflı pişirin.
- Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
- Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
- Sarımsakları ezin.
- Sıvıyağı tavada kızdırıp domates ve sarımsağı ekleyin ve koyu bir sos kıvamında pişirin.
- Tuz ve iri çekilmiş karabiber serpip ateşten alın.
- Hazırladığınız krepleri üst üste dizip rulo yapın.
- 1.5 santim kalınlığında dilimleyip servis tabağına alın.
- Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip sıcak olarak servis yapın. 
 



<< Önceki    Sonraki >>


PDF dökümanı olarak indir! Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 2331 kişi okudu.
 
PUANLAR

Toplam Oy : 0 Puan : 0

1 2 3 4 5
 
YORUMLAR

valla hoş bişeye benziyor denicem inşallah ellerinize sağlık afiyet olsun

Gönderen : rumu , Tarih : 2008-10-17


 
SENDE YORUM EKLE

Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

Yan Bloklar

Footer