Tepe Menü

Ana Menü

Alt Menüler Kategoriler

İçerik

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221

 

<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   120               6 

İç pilav için :
1 baş soğan
50 gr tereyağı
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı badem
1 çorba kaşığı fıstık
Yeterince tuz, karabiber

Yemek için :
2 kg lahana turşusu
1 baş soğan
150 gr margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
150 gr tereyağ
Yeterince tuz, karabiber

Sanat Galerisi

- Önceden hazırladığınız iç pilavı ördeğin içine doldurulup dikin.
- Derince bir tencereye, tereyağ ve margarin koyup, ince doğranmış soğanı hafifçe kavurun.
- Küçük parçalara doğranmış lahana turşularını da ilave edin.
- 15-20 dakika kadar daha kavurun.
- Ördeği lahanaların ortasına yerleştrin.
- Baharatları ve suyunu ilave edip, 1.5 saat kadar ağır ateşte pişirin.
- Piştikten sonra bir tepsiye koyup, onbeş dakika fırınlayın.
- Sıcak sıcak servis yapın



<< Önceki    Sonraki >>


PDF dökümanı olarak indir! Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 288 kişi okudu.
 
PUANLAR

Toplam Oy : 0 Puan : 0

1 2 3 4 5
 
YORUMLAR

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?

 
SENDE YORUM EKLE

Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

Yan Bloklar

Footer