Tepe Menü

Ana Menü

Alt Menüler Kategoriler

İçerik

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221

 

<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                  40                 4
 
8 Parça beyaz etli balık filetosu
3 Dilim ekmek içi
1 Adet limon
5-6 Dal dereotu
50 gr krem peynir
1 Adet yumurta
Tuz, karabiber
Sos için :
2 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı beyaz şarap
Tuz, karabiber 

Sanat Galerisi

- Balık filetolarını tezgaha yayın.
- Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
- Dereotunu ayıklayıp, doğrayın.
- Geniş bir kaba ekmek içini ufalayın.
- Limon kabuğu rendesi, limon suyu, dereotu, çırpılmış yumurta, krem peynir, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı filetoların üzerine paylaştırıp, rulo şeklinde sarın.
- Balık rulolarını yağlı kağıt döşenmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
- Sos için ; tereyağını tavada eritip, unu ekleyerek pembeleştirin.
- Süt ve şarabı ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın.
- Tuz ve karabiber ekleyip, sıcak olarak balıkların üzerine dökün.
- Dereotu ve limon dilimleri ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.



<< Önceki    Sonraki >>


PDF dökümanı olarak indir! Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 206 kişi okudu.
 
PUANLAR

Toplam Oy : 0 Puan : 0

1 2 3 4 5
 
YORUMLAR

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?

 
SENDE YORUM EKLE

Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

Yan Bloklar

Footer