Elmasiye Tarifi

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221

Malzemeler

Süre

Zorluk

Kişi

45 8
Tarif Tarihi : 1961

2 Bardak Portakal Suyu

1/2 Bardak Limon Suyu

1/2 Kg Toz Şeker

15 Adet Jelatin Yaprağı

2 Kahve Fincanı Kahve Likörü

2 Adet Portakal

- 2 ½ bardak sıkılmış suyu ve şekeri bir tancerey koyun

- Orta ısıda şeker eriyene kadar karıştırarak pişirken

- Jelatinleri soğuk suda 15 dakika ıslatın

- Sularını sıkıp likörle beraber şekerli meyve suyuna katın

- Karıştırıp ateşten indirin

- Soğuk bir kabın içine az bir miktar dökün ve soğumaya bırakın

- Donunca taze portakalı soyup, ince dilimlere ayırıp üzerine serin

- Üzerine tekrar jöle dökün

- Oda donununca üzerine tekrar portakal dilimleri dizin

- Kalan jöleyi tamamen üzerini kaplayacak şekilde dökün

- Donunca kenarlarını bıçakla sıyırıp kaptan kurtarın

- Kabın dibini ılık suya sokarak jölenin alttanda kurtulmasını sağlayın

- Üstüne bir tabak örtüp ters çevirin ve jöleyi çıkarın

- O şekilde servis yapın

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 242 kişi okudu.

PUANLAR

Toplam Oy : 0 Puan : 0

YORUMLAR

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?

SENDE YORUM EKLE

Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

a r a n a n l a r