Tepe Menü
Ana Menü
Alt Menüler Kategoriler
- Sizin Tarifleriniz (188)
- Mezeler Salatalar (102)
- Çorba Tarifleri (95)
- Deniz Ürünleri (35)
- Et Yemekleri (79)
- Kebaplar Köfteler (81)
- Dolmalar Sarmalar (44)
- Kanatlılar (59)
- Sebze Yemekleri (67)
- Yumurta Yemekleri (15)
- Hamur İşleri (33)
- Börekler Çörekler (109)
- Pizzalar Makarnalar (33)
- Pilavlar (11)
- Soslar Terbiyeler (14)
- Zeytinyağlılar (19)
- Turşu Tarifleri (13)
- Krep Tarifleri (9)
- Tatlı Tarifleri (161)
- Dondurma Tarifleri (19)
- Kurabiye Tarifleri (43)
- Kek Tarifleri (52)
- Pasta Tarifleri (65)
- Eski Tarifler (24)
- Pratik Bilgiler (48)
İçerik
HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
70
 8 ½ Kg yağsız kıyma 1 çay bardağı pilavlık pirinç ½ Demet maydanoz 2 Adet soğan 4 Adet yumurta 2 Adet havuç 2 Adet patates 1 Su bardağı sıvıyağ 6 Bardak su 200 Gr. yoğurt 1 Çay bardağı un Kuru Nane, tuz, karabiber |
|||
- Pirinci yıkayıp süzüp hazırlayın.
- Soğanı rendeleyin
- Maydanozu incecik kıyın
- Bir kapta kıyma, pirinç, maydanoz, soğan, 2 tane yumurta, tuz, nane ve karabiberi karıştırıp köfte yoğurun.
- Bundan fındık büyüklüğünde köfteler yuvarlayın.
- Geniş bir kaba yarım kaşık un serpip köfteleri dizin.
- Havuç ve patatesleri küp küp doğrayın.
- Sıvıyağı tencerede kızdırıp önce havuçları sonra patatesleri yumuşayıncaya kadar çevirin.
- Buna su ekleyip ve 15 dakika kaynatın.
- Köfteleride ekleyip kısık ateşte 45 dakika pişirin.
- Yoğurt, 2 yumurta ve unu ayrı bir kapta karıştırın.
- Tencereye azar azar dökerek ve sık sık karıştırarak ekleyin.
- Tuzunu ayarlayıp altını kapatın.
- Sıcak olarak servis yapın.
- Bir kapta kıyma, pirinç, maydanoz, soğan, 2 tane yumurta, tuz, nane ve karabiberi karıştırıp köfte yoğurun.
- Bundan fındık büyüklüğünde köfteler yuvarlayın.
- Geniş bir kaba yarım kaşık un serpip köfteleri dizin.
- Havuç ve patatesleri küp küp doğrayın.
- Sıvıyağı tencerede kızdırıp önce havuçları sonra patatesleri yumuşayıncaya kadar çevirin.
- Buna su ekleyip ve 15 dakika kaynatın.
- Köfteleride ekleyip kısık ateşte 45 dakika pişirin.
- Yoğurt, 2 yumurta ve unu ayrı bir kapta karıştırın.
- Tencereye azar azar dökerek ve sık sık karıştırarak ekleyin.
- Tuzunu ayarlayıp altını kapatın.
- Sıcak olarak servis yapın.
 PDF dökümanı olarak indir! |
 Arkadaşıma Gönder >> |
| Sizden önce 1155 kişi okudu. | |
PUANLAR
Toplam Oy : 0 Puan : 0
YORUMLAR
ben bu corbanın tarifını arkadasımdan almı bır kere denemıstım gercekten cok guzel olmustu gene yapmayı dusunuyorum ama bu sefer yenı tarifle...
Gönderen : aysegul , Tarih : 2007-12-05
sıte guzel ama tariflerın resımlerıyle zengınlestırılse daha ıyı olur dıye dusunuyorum
Gönderen : aysegul , Tarih : 2007-12-05
Tarifleriniz sade bir dille anlatılmış ve oldukça zengin bir içeriğe sahip.Sizleri tebrik ediyor çalışmalarınızda başarılar diliyorum...
Gönderen : Yaren26 , Tarih : 2008-10-01
SENDE YORUM EKLE
Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.
Yan Bloklar
Tariflerimiz sizce yeterince basit ve iyi anlatılabilmiş mi ?
Footer
Şu anda : 6 kişi online
Copyright tariflerim.net © 2009 Tüm Hakları Saklıdır.
