<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
100               8          Krema malzemesi: 1 litre süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı toz şeker ½ paket margarin Pandispanya malzemesi: 4 yumurta 4 fincan şeker 4 fincan un 1 paket kabartma tozu ½ çay bardağı kakao   Süslemek için: Çikolata rendesi ve dövülmüş ceviz

• Pandispanya yı iki ölçü malzemeden birine ayrıca kakao ekleyerek yapın
• Orta ısıda fırında pişirip, tamamen soğumasını sağlayın.
• Krema malzemelerini bir tencereye alın, karıştırarak pişirin.
• Pişince ateşi kapatıp margarini ekleyin ve karıştırarak yağın erimesini ve kremanın tamamen soğumasını sağlayın.
• Pandispanyalarınızı ikiye bölerek toplam dört parça elde edin.
• Bir kekten 3 farklı boyda daire elde edecek şekilde kesin.
• Kalan diğer 3 keki de aynı şekilde kestikten sonra geniş kakaolu kekin içine orta boy sade keki onun içine de küçük boy kakaolu keki koyun.
• Daha sonra sade büyük daireyi alın. Onun içine orta boy kakaolu daireyi, onun içine de küçük sade daireyi yerleştirin.
• Bu işleme kalan iki kek için de yapın.
• Dışı sade olan ilk parçayı servis tabağınıza yerleştirin.
• Kremayı sürüp üstüne kakaolu ile başlayan daireyi yerleştirin.
• Tekrar krema sürüp üçüncü ve dördüncü katları da bu şekilde tamamlayın. (Katlar sade/kakao/sade/kakao şeklinde olmalı).
• Tüm katlar tamamlanınca kalan kremayı kekin her tarafına yayın.
• Üzerine çikolata rendesi ve dövülmüş ceviz serpip buzdolabında soğuttuktan sonra servise sunun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 1762 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

güzel ödev için kullandım :):)

Gönderen : aysel , Tarih : 2008-01-07