<< Önceki    Sonraki >>

·  Bir gece önceden ıslattığımız 2 su bardağı nohutu orta dirilikte kalacak şekilde haşlayın.

·  ·  1 su bardağı yeşil mercimeği 2-3 dakika sıcak suda haşlayşın.

·  ·  Sonra suyunu süzdüğünüz yeşil mercimek ve nohutları başka bir tencereye aktarın.

·  ·  Üzerine doğranmış domatesleri, dilimlenmiş 1 su bardağı havucu, 2 su bardağı küp şeklinde doğranmış patatesi, iri doğranmış 2 adet orta boy soğanı, iri kıyılmış yarım su bardağı yeşil biberi ve ortadan ikiye kesilmiş sarmısakları ekleyin.

·  ·  Başka bir kapta 1 su bardağı etsuyunu, 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiberi, 2 Çorba kaşığı sıvıyağ ve 1 çorba kaşığı domates salçasını karıştırın.

·  ·  Tencerede bulunan malzemelerin üzerine ekleyin.

·  ·  Malzemelerin üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.

·  ·  Tuz ve karabiberini ayarlayın ve orta ısılı ateşte malzemeler yumuşayana dek pişirin.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 525 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?