<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
15                8  1 kg çarliston biber 3 adet yumurta 4 yemek kaşıüı mayonez Damak tadına gore yoğurt Yeterince sıvıyağ Pul Kırmızı biber 4 iri diş sarmısak Tuz

• Biberleri çekirdeklerinden ayıklayıp kalınca halkalar halinde doğrayın.
• Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri koyun ve kızartın.
• Yumuşayan biberlerin üzerine yumurtaları kırıp iki üç dakika karıştırın
• Servis tabağına alıp üzerine yoğurt, mayonez, ve sarımsaktan hazırladığınız sosu dökün.
• Soğumaya bırakın.
• Tavada tereyağını kızdırın ve içinde kırmızı biberi şöyke bir harmanlayın
• Üzerine gezdirip servise sunun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 922 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

ben bunu çoğu zaman yapıyorum ve bayılıyorum herkese tavsiye ederim çayla nefis oluyor.

Gönderen : seval , Tarih : 2008-07-29