<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
50                6  8 su bardağı et suyu   250 gr. Çift çekilmiş kıyma ½ su bardağı nohut   1 domates 1 kahve fincanı sirke 1 tatlı kaşığı kekik Yeterince Tuz, biber

• Bir tencereye et suyu konur, buna bir gece suda ıslatılmış ve yumuşayıncaya kadar haşlanmış nohut, küçücük doğranmış bir domates ve yeterince tuz koyarak kaynatın.
• Diğer taraftan kıymaya bir miktar tuz ve karabiber koyupk yoğurun ve küçük köftecikler yapın.
• Bu köfteleri nohutlu et suyuna atarak yarım saat haşlayın.
• Tencerenin altını kapatın ve 1 kahve fincanı sirke ve  kekiği ilave edin.
• Sıcak sıcak servise sunun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 1020 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?