<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
45                6  Hamuru İçin : 1 Su bardağı Un 2 Yemek Kaşığı Margarin 2 Yumurta Yeterince Tuz İçi İçin : 2 Havuç 2 Kereviz 250 gr Brokoli 2 Yumurta 5 Kiraz Domates 350 gr Krema 1 Limon Kabuğu Rendesi ½ Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri ½ Demet Maydanoz Yeterince Tuz ve Karabiber

• Hamur malzemelerini bir kapta karıştırıp pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
• Hamuru alüminyum folyoya sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
• Sebzelerin tümünü yıkayıp ayıklayın.
• Havuç ve kerevizi ince dilimler halinde doğrayın.
• Brokoliyi küçük parçalara bölün.
• Domatesleri ikişer parçaya bölün.
• Brokoli, havuç ve kerevizi tuzlu suda 1 dakika kadar haşlayıp soğuk su ile durulayın.
• Kremayı yumurta ile karıştırıp tuz, karabiber ve limon kabuğu ile tatlandırın.
• Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
• 6 küçük sufle kabını yağlayın.
• Hamuru 2 mm kalınlığında açın.
• Bir sufle kabı ile hamurdan 6 daire çıkarın.
• Hamur dairelerini kapların içine yerleştirin.
• Sebzeleri ilave edin.
• Yumurtalı kremayı üzerine ekleyin.
• Üstüne kaşar peyniri serpin.
• Fırına verip 20-25 dakika pişirin.
• İnce kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak sıcak servise sunun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 700 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

daha varklı seyker ekleseniz yeni seyler mesala site daha anlamlı olur ama tarifler gerçekten güzel denedım bırkacın harika olmuş dediler yıyenler daha farklı şeyker bekliyorum

Gönderen : emine , Tarih : 2008-07-20