<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
180               10       5 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı nişasta 1 kahve kaşığı krem tartar 1 su bardağı kavrulmuş fındık 1 su bardağı hindistan cevizi

• Şekeri  4 bardak su ile kaynatıp köpüklerini alın.
• Nişastayı ve krem tartarı 1 bardak ılık su ile ezip kaynayan şekerli suya ilave edin.
• Karıştırarak pişirip, koyulaştırın.
• Bunun içine temiz bir kaşık batırıp soğun eğer sakız gibi uzuyorsa lokum kıvama gelmiştir.
• Biraz ılıdıktan sonar, hindistan cevizi serpilmiş tepsiye boşaltıp yayın.
• Üzerine biraz nişasta serpin ve bir gün bekletin.
• Sonraki gün nişastaları temizleyin ve eğer yüzey kuru ise biraz su ile ıslatın.
• Lokumun kenarlarına sıra halinde fındık koyup sararak rulo yapıp bastırarak düzleştirin.
• Dilimlere kesip yine hindistan cevizi ile kaplayın.
• Lokumunuz servise hazırdır

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 4648 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

DUYGULOKUMU ÇOK SEVİYOR MEYVELİSİNİ DAHAÇOK SEVİYOR.

Gönderen : , Tarih : 2007-12-17

güzel birşey olur gibi geliyor
deneyip görmek lazım

Gönderen : erva , Tarih : 2008-02-16

ben de denedim çook süper

Gönderen : hatice , Tarih : 2008-02-21

krem tatartarın nerede kullanıldıgını yazmamıssınız????///////////////////// Duzeltildi efendim. Uyariniz icin tesekkurler ASIM USTA

Gönderen : NURAY , Tarih : 2008-09-24

merhaba baska lokum tariifi yok mu acaba

Gönderen : gülin_54 , Tarih : 2008-11-01

krem tartar nasıl bir sey acaba

Gönderen : gülveray , Tarih : 2008-11-09

sütlü portakallı daha nefis oluyor deneyin

Gönderen : miray , Tarih : 2008-11-21