<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
40                8  10 bardak et suyu 2 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı un 2 soğan 3 patates 1 bardak süt 1 yumurta sarısı Yeterince tuz

• Soğanları rendeleyip yağda pembeleşene kadar kavurun.
• Unu katıp biraz daha çevirin
• Patatesleride rendeleyip, et suyunu katarak iyice pişirin.
• Tel süzgeçten geçirip tuzunu katın.
• Yumurta sarısı ve süt karışımıda ekleyip hemen ateşten alın.
• Üzerine kırmızı biberli yağ gezdirip, kuru nane serpin.
• Yağda kızartılmış minik bayat ekmekler ile servise sunun.
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 1636 kişi okudu.

Toplam Oy : 1 Puan : 5

resimleriniz pek yok olsaydi daha iyi olurdu mersi

Gönderen : akgul , Tarih : 2008-03-03

çok lezzetli bi çorba,mutlaka denemelisiniz

Gönderen : Gözde , Tarih : 2008-09-25