<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
75                 6        1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı şeker ½ kibrit kutusu kadar yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta (toprak sacı yağlamak için) 1 küçük paket tereyağ Aldığı kadar un

• Yaş mayayı, şeker ve 1 bardak süt ile ezin.
• 1 bardak su ilave edin.
• İçine elenmiş un ve tuz koyarak sulu bir hamur yapın, üzerini bir tülbent ile örtün ve ılık bir yerde mayalandırın.
• Toprak saçı ısıtıp yumurta sarısını saça sürerek yağlayın.
• Mayalanan hamurdan kepçe ile alıp toprak saçın ortasına dökün ve kepçenin tersi ile hafifçe düzleyerek daire şeklinde yayın
• Her iki tarafını pişirince saçtan alıp tereyağı ile yağlayın ve servise sunana kadar yumuşak kalması için üzerini temiz bir bezle örtün.
• Akıtmayı pişirirken, her sefer sacı yumurta sarısı sürerek yağlamayı unutmayın.
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 2012 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

tarifler harika.yararlandım.teşk

Gönderen : meliha , Tarih : 2008-01-01

tarifler mukenmel

Gönderen : aydan , Tarih : 2008-02-20

pek hosuma gitmedi ben daha guzeli yapiyorum siz biraz daha ozenin çunku hayatimda ilk defa akitma gordum ne yaziki beyenmedim ama kendinizi birak mayin çunku daha guzelini yapabilirsiniz dediklerimi ciddiye almayin çunku bu bir sakadir her sey çok guzel devam edin bu guzel tarifleri unutmayin sakin ama sakin lutfen bize kiziyorsaniz lutfen bizi affendin tesekurler ederim !!!

Gönderen : pakize , Tarih : 2008-11-06