<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
30                 6    50 gram margarin 200 gram ince doğranmış mantar 100 gram dana janbon 200 gram domates 1 Çay kaşığı karabiber ½ demet ince kıyılmış maydanoz 1 Çay kaşığı tuz

• Margarini derin bir tavada eritin.
• Yağ kızınca mantarları ilave edip rengi biraz dönünceye kadar sote edin.
• Dana janbonu,domatesi ekleyin.
• Sosu bir taşım kaynatıp ateşi kısın.
• Kısık ateşte koyu kıvamlı bir sos elde edinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Tuz ve karabiberini ekleyip,ince kıyılmış maydanozuda ekleyerek servis yapın.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 1670 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?