<< Önceki    Sonraki >>

Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
75                 6        4 su bardağı un 3 yumurta 2 su bardağı pudra şeker ½ küçük paket margarin (65 gr.) 2 tatlı kaşığı yaş bira mayası 3 tatlı kaşığı mahlep 3 kahve fincanı süt ½ kahve kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pekmez

• Unu eleyin, ortasına ılık sütle ezilmiş bira mayası, yağ, yumurta, pudra şeker, tuz, mahlep koyun ve yumuşak bir hamur yoğurun.
• Üzerini örtüp ılık bir yerde mayalandırın.
• Hamur iki misli kabarınca dokuz parçaya ayırın.
• Her parçayı, ortası şişkin kenarları ince çubuklar halinde yuvarlayın.
• Üç tanesini bir araya getirip saç örgüsü yapın.
• Yağlanmış tepsiye koyup biraz daha mayalandırın.
• Üzerine yumurta sarısı ve pekmez sürüp orta ısılı fırında rengini buluncaya kadar pişirin.
  
  

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 1738 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

süper görünüyo harikasınız tek kelimeyle

Gönderen : HANZADE , Tarih : 2008-01-15

resim gerçekten iştah kabartıcı. ancak malzemeler içinde yazan 3 yumurtayıı ne yapacağızzz
hamuruna kat denmemiş 3 nüde nasıl üzerine süreceğiz:)

Gönderen : okyanuus , Tarih : 2008-07-05