Malzemeler	Süre	Zorluk	Kişi
20                 6  4 adet kuru soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı şehriye 1 su bardağı süt ½ demet maydanoz 6 su bardağı et suyu veya su Tuz, Karabiber

• Yağ ile ince doğranmış soğanı hafif sararıncaya kadar kavurun.
• Unu ilave edin.
• Şöyle bir karıştırın
• Et suyu veya suyu ekleyip tuzunu atın.
• Kaynayınca şehriyeleri ilave ediln.
• Şehriyeler pişince doğranmış maydanoz ve daha sonra da süt ilave edin.
• Karabiber serpip servise sunun.
  
  

Sizden önce 2389 kişi okudu.

daha once soganli sehriyeli corbayi yaptim hic guzel olmadi bence tarif yanlis olabilir.ben herseyini tam koydum.ama cok kotu oldu.bence sehriyeyle sogan ayni yerde yakismiyo.

Gönderen : dilara , Tarih : 2008-08-15