Karidesleri derin bir kaba koyun. (Karides oda sıcaklığında hemen çözülecektir.)
Üzerine limon suyu varsa soya sosu ve ketçabı ekleyip tuz, karabiber ve pul biberi serpiştirdikten soma karıştırın.
Domatesleri soyup tavla zarı formunda, mantarları küp küp doğrayın.
Sivri biberleri, saplarını kestikten sonra ince halkalar halinde dilimleyin.
Domates, mantar ve biberi karidesin üzerine ilave edin.
Malzemeleri kaşıkla karıştırıp bir fırın kabına yerleştirin.
Üzerine
rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirdikten sonra 175 dereceye ve alt üst
konuma ayarladığınız fırında 25-30 dakika pişirip çıkarın.
Sıcak sıcak servise sunun