|
Huevos Rancheros (Meksika)
Süre: 20 dk Zorluk: Kolay Kişi: 2 1 yemek kaşığı bitkisel yağ1 diş doğranmış sarmısak 1/4 bardak doğranmış soğan 1/4 bardak doğranmış yeşil biber 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kekik 1 bardak küp doğranmış domates 4 yumurta
Mantarlı Böf Straganof
Süre: 45 dk Zorluk: Makul Kişi: 8 300 gr. taze mantar500 gr. ince dilimlenmiş biftek 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası ½ yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Taze karabiber
Tatlı Patates (Japonya)
Süre: 20 dk Zorluk: Makul Kişi: 4 ½ kg tatlı patates 1 su bardağı sıvıyağ 6 yemek kaşığı şeker ½ yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı susam
Zencefil Turşusu (Japonya )
Süre: 20 dk Zorluk: Makul Kişi: 10 1 adet orta boy taze zencefil 1 yemek kaşığı tuz 2 su bardağı pirinç sirkesi 1 su bardağı şeker
Karışık Suşi ( Japonya )
Zorluk: Çok Zor 1 su bardağı kırık pirinç4 su bardağı su ½ yemek kaşığı tuz ¼ su bardağı pirinç sirkesi 15 cm uzunluğunda 1 parça surimi (kıyılmış ve plaka haline getirilmiş balık ve yengeç eti) 500 gr. somon fileto 2 orta boy salatalık (kabukları soyulmuş ve etli dış tarafları çok ince ve uzun dilimlenmiş) ¼ olgun avokado (kabukları soyulmuş ve ince uzun dilimlenmiş) 3 adet nori (suşiyi saracağınız deniz yosunu) 1 yemek kaşığı toz vasabi (japon yabanturbu) ½ su bardağı soya sosu 1 adet ufak taneli verniksiz bambu amerikan servis (suşiyi sarmak için)
Peynirli Risotto (İtalya)
Süre: 40 dk Zorluk: Makul Kişi: 6 1,5 su bardağı arborio pirinci 3 yemek kaşığı tereyağı 1 orta boy soğan (ince ince kıyılmış) 1 çay kaşığı karabiber 6 su bardağı sebze suyu 1 çay kaşığı tuz 2 öorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı rendelenmiş grayver peyniri 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri (1 çorba kaşığı servis sırasında kullanılacak.) 1 çorba kaşığı ufalanmış rokfor peyniri |
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3511
Toplam Yorum: 4602
Toplam Abone: 11
Son Kaydolan: Palunsunknisa
Popüler Konular
Anket:
Hangi tariflerle ilgilisiniz ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |
