|
Sebzeli Köfte
Süre: 30 dk Zorluk: Kolay Kişi: 6 ½ kg Kıyma2 Havuç 1 Kabak 1 avuç kıyılmış Maydonoz 2 Yumurta 1 çay bardağı Kaşar rendesi 4 tane yeşil soğan 2 kaşık Galeta tozu Pul biber Köfte baharatı Karabiber Tuz Kimyon Un
· Havuçları ve kabakları rendeleyin.
· Elinizle sıkarak suyundan ayırın. · Yeşil soğanları ince ince doğrayın. · Bir kaba kıymayı, rendelenmiş havucu ve kabağı, kaşar rendesini, kıyılmış soğanı, galeta tozunu,1 yumurtayı, maydonozu, tuzu, baharatların miktarınıda arzunuza göre katarak hepsini yoğurun. · Cevizden büyük parçalar alarak, elinizle bastırarak yuvarlak köfte biçimi verin. · Sıvıyağda tavada kızartarak sıcak olarak servise sunun
Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 196 :: Yorumlar - 0
|
Kategoriler
Site Bilgileri:
Toplam Tarif: 3511
Toplam Yorum: 4602
Toplam Abone: 11
Son Kaydolan: Palunsunknisa
Popüler Konular
Anket:
Tariflerim.net sizce nasıl ?
Etiket Bulutu:
Tüm etiketler |
