Fırında Kaşarlı Köfte

Süre: 40 dk Zorluk: Makul Kişi: 6

500 gr. dana kıyma
1 yumurta
1 orta boy soğan
3 diş sarmısak
8 dal maydanoz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 dilim ekmek içi
Karabiber, tuz, kimyon
2 adet patates
2 adet domates
3 adet sivri biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı

• Soğan ve sarmısağı rendeleyin, kıymayla birlikte iyice yoğurun.
• İçine eklediğiniz yumurta, tuz, kimyon ve karabiberle tatlandınn.
• Maydanozu ince ince kıyın, içine ekmek içi de ufalayın.
• Köfte harcına rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip, yoğurun.
• Orta boy yuvarlak köfteler yapın ve bu köfteleri ısıya dayanıklı bir kaba alın.
• Patates ve domatesi soyup, halka halka doğrayın, köftelerin yanına dizin.
• Biberleri de yanına koyup, üzerine zeytinyağını gezdirin.
• 190 derece ısınmış fınnda yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Sıcak sıcak servis yapın.

Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 664 :: Yorumlar - 0

Kategoriler

Site Bilgileri:

Toplam Tarif: 3511

Toplam Yorum: 4604

Toplam Abone: 11

Son Kaydolan: EaseveAberb

Popüler Konular

Anket:

Hangi tariflerle ilgilisiniz ?

Etiket Bulutu:

beyaz peynir, börek, ceviz içi, domates, havuç, kabak, kabartma tozu, karabiber, kekik, köfte, kıyma, limon, limon suyu, mantar, margarin, maydanoz, nohut, patates, patlıcan, pirinç, püf noktası, salça, sarımsak, sebze, soğan, süt, sıvı yağ, tatlı, tavuk, tereyağ, tereyağı, tozşeker, tuz, un, yoğurt, yufka, yumurta, zeytinyağı, çorba, şeker

Tüm etiketler