Ev İşi Lahmacun » Tariflerim.Net - Leziz Yemek Tarifleri

Ev İşi Lahmacun

Süre: 45 dk Zorluk: Makul Kişi: 8

2 Su bardağı un
Yeterince tuz
2 Çay kaçığı kuru maya
½ Tatlı kaşığı şeker
¼ Su bardağı ılık su
150 gr yoğurt
½ kg domates
1 Orta boy soğan
250 gr kıyma
1 Demet maydanoz
5 Diş sarımsak
5 Adet sivri biber (tohumları temizlenmiş)
Karabiber
1 Limon

-Soğanı, maydanozu ve sivribiberi ince ince kıyın.
- Sarmısağı dövün.
- Maya ve şekeri 1/4 su bardağı ılık su ile ezin.
- Limonu sekize bölün.
- Fırınınızı orta ısıda ısıtıp hazırlayın.
- Una 2 çay kaşığı tuz katın ve karıştırın.
- Ortasını havuz biçiminde açın.
- Bir kapta mayaya ılık suyu ve şekeri karıştırın.
- Una mayalı şekerli suyu ve yoğurdu koyup karıştırın.
- Yumuşak hamur elde edin ve ele yapışmaz kıvama gelene kadar yoğurun.
- Üzerine nemli bir bez örtüp 30 dakika ılık ortamda mayalanmaya bırakın.
- Bu arada harcı hazırlayın.
- Bunun için bir karıştırma kabına domatesi, soğanı, çiğ kıymayı, maydanozu, sivribiberi, sarmısağı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
- Mayalanmıs hamuru ufak toplar halinde bölün.
- Merdane ile istediğiniz büyüklükte daire şeklinde açın.
- Harcı hamurun kenarlarından 1 cm boşluk bırakarak yayın.
- Bir fırın tepsisini unlayıp lahmacunları içine dizin.
- Fırınınızın orta katında 15 dakika pişirin.
- Lahmacunları sıcak olarak limon eşliğinde servis yapın.

Yazar - Asım Usta :: Görüntülenme - 86831 :: Yorumlar - 42

	Yazar: melek, Yorumları: 0, Konuları: 0, Grubu: Ziyaretçi cok guzel simdi bende pisiriyorum eminim cok guzel olacak

Alıntı

	Yazar: demet özcan binici, Yorumları: 0, Konuları: 0, Grubu: Ziyaretçi ben bu tarifi denedim çok güzel oluyor ama domatesler hamuru yumuşatıyor nefisti ama tşk

Alıntı

	Yazar: BEYZANUR, Yorumları: 0, Konuları: 0, Grubu: Ziyaretçi bişe dıye bılırmıyım çok güzel oldu arkadaşlrım bayıldı doğum günüm dü 5 sınıfa gıdıyorum arkadaşlarım nerden aldın bu tarifi bende demki interneten yaz tarıfı demı yazdılar onlarda bayıldılar teşekur ederım yazan kişin sağolun

Alıntı

	Yazar: Murat, Yorumları: 0, Konuları: 0, Grubu: Ziyaretçi Aq en iyisi sipariş vericen bn öle yapıom çok güzel oluo satın lahmacun tavsiye ederim

Alıntı

	Yazar: sony, Yorumları: 0, Konuları: 0, Grubu: Ziyaretçi BENDE BUGÜN YAPMAYI DÜSÜNÜYORUM INSALLAH GSL OLUR SARIMSAK KATMICAM !!

Alıntı

	Yazar: bruer, Yorumları: 0, Konuları: 0, Grubu: Ziyaretçi kanada dan herkese selamlar bu sarimsak yuzunden butun lahmacunu cope atmak zorunda kaldim bu tarifi siz daha once yapip yedinimiz belki sorun bende dir

Alıntı

	Yazar: Avni, Yorumları: 0, Konuları: 0, Grubu: Ziyaretçi Ben erkek oldugum halde,iki saat icinde 23 tane lahmacun hazirladim vede cok güzel oldular.Tarifiniz icin tsk ederim

Alıntı