
HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
2 saat
? 05.12.2008 ‘DE EKLENDİ
![]() Kurban Eti
Kuyruk Yağı
(1 kg ete 100 gr kadar)
Tuz, karabiber, kekik
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
50 dk
2 23.09.2008’DE EKLENDİ![]() 6 adet pirzola
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı rende kaşar
6 adet hazır milföy hamuru
1 yumurta sarısı
Tuz, karabiber
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
1 s 30 d
6 16.09.2008’ DE EKLENDİ
![]() 1 demet ıspanak
6 adet kuzu inciği
1 çaybardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
4 lt su
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet kereviz
100 gr mantar
1 demet taze soğan
Yeterince tuz
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75 dk
8 09.04.2008 'DE EKLENDİ
![]() 750 gr yağsız dana eti
¼ paket margarin
2 adet kuru soğan
3-4 yeşil biber
2 adet olgun domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2-3 sap maydanoz
Yeterince tuz, karabiber, kırmızı pul biber
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
90 dk
6 08.04.2008 'DE EKLENDİ
![]() ½ kg iri doğranmış kusbası dana eti
3 adet çekirdeksiz patlican 2 çorba kasigi tereyagı 2 çorba kasigi salça 1 ½ su bardagi süt 4 çorba kaşığı kasar rendesi 2 çorba kasigi tereyagi Yeterince tuz
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
160
6 2 dana dili 1 çay kaşığı tane karabiber Yarım demet maydanoz 1- 2 dal kereviz 2 soğan 8 yaprak jelatin 4- 5 salatalık turşusu 2 katı pişmiş yumurta 2 havuç (haşlanmış) Tuz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
45
6 1 kg. koyun kuşbaşı eti 10 adet arpacık soğan 4 diş sarımsak 2 kaşık yağ 1 domates 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 defne yaprağı Tuz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
70
6 1 kg. biftek 2 kaşık yağ 1 soğan 1 havuç 1 kereviz 1 patates 2 diş sarımsak 1 kaşık salça ½ su bardağı kırmızı şarap Tuz, karabiber ve 1 defne yaprağı |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
60
6 4 çorba kaşığı sumak (bütün)
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı un 250 gr. kıyma ½ küçük paket margarin 2 kuru soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 4 sivri biber Tuz, karabiber 1 su bardağı ince bulgur 1 demet maydanoz 4 sap taze soğan |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
40
4 8 biftek
250 gr kaşar peyniri 2 kaşık tereyağ 1 soğan Tuz ve karabiber
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
50
4 ![]() 1 kg 8 Dilime kesilmiş bonfile
5 Diş Sarmısak 150 gr Yeşil Zeytin (Dilimlenmiş) 1 Acı Kırmızı Biber 250 gr Çok Küçük Doğranmış Domates 1 Su Bardağı Kırmızı Şarap 1 çay bardağı Zeytinyağı 4 adet sivri biber
Yeterince Tuz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
120
10 ![]() 2 kuzu kol
4 adet kuru soğan
½ çay bardağı sıvıyağ
4 adet patates
4 adet patlıcan
1 baş sarımsak
½ kg sivribiber
2 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
Yeterince tuz
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75
6 1 kg kuşbaşı dana eti 100 gr tereyağ 1 kg taze krema 2 çorba kaşığı un Yeterince tuz, karabiber |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
50
6 ![]() ½ kg yağsız kuşbaşı et 1 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı margarin 1 adet dolmalık biber 1 adet sogan 1 adet kereviz 2 çorba kaşığı domates salçası
2-3 adet defne yapragı Yeterince tuz,acı pul biber Biraz maydanoz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75
8 4 Adet hazır yufka 4 adet bonfile 2 Adet patlıcan 1 Adet patates 1 Adet kuru soğan 1 Adet havuç 4 Adet sivri biber 1 Çay bardağı konserve bezelye 1 Adet domates 1 Çorba kaşığı domates salçası 1 Kahve fincanı zeytinyağı Yeterince tuz ve karabiber Kızartmak için sıvıyağ |
|||
Cevizli Pasta
Katmer
Sable Bisküvi
Yılbaşı Kokteyli
Tarçınlı Karanfilli Kek
Kremalı Sogan Dolması
Sebze Kızartma
Yoğurt Soslu Patates Salatası
Zeytinli Patlıcan Salatası
Soya Etli Salata
Köfteli Tarhana Çorbası
Patlıcan Çorbası
Yüzük Çorbası
Yoğurt Çorbası
Kuru Bamya Çorbası
Kurban Kavurma
Milföyde Kuzu Pirzola
Ispanaklı İncik Kapama
Güveçte Et Sote
Beğendili Kebap
Konak Kebabı
Patlıcanlı Köfte
Tiritli Köfte
Kuzu Şiş
Kolay Beğendili Köfte
Yumurtalı Domates Dolması
Pazı Sarması
Nohutlu Patlıcan Dolması
Albiber Dolması
Kaburga Dolması
Köfteli Kabak Halkaları
Mısır Mücver
Renkli Biber Kulesi
Kabaklı ve Patatesli Şarlot
Nohutlu ve Cevizli Patlıcan
Sucuklu Yumurta
Pastırmalı Yumurta
Peynirli Omlet
Çılbır
Yumurtalı Pırasa
Bademli Tatlı Çörek
Peynirli Volovan
Semizotlu Yufka Böreği
Mayalı Çörek
Yufkadan Kol Böreği
Karidesli Soslu Makarna
Jambonlu Fırın Makarna
Kolay Karışık Pizza
Kaşarlı Pizza
Yumurtalı Kıymalı Pizza
Milanez Sos
Domates Sosu
Bolonez Sos
Sos şarkütier
Domates salçası
Zeytinyağlı Börülce
Zeytinyağlı Ebegümeci
Zeytinyağlı Yer Elması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Pırasa Dolması
Kırmızı Pancar Turşusu
Elma Sirkesi
Doldurulmuş Biber Turşusu
Patlıcan turşusu
Yaz turşusu
Dondurmalı Kavun Lokması
Likörlü Kavun Karpuz
Vişneli Çikolatalı Soğuk Pasta
Buz Kasede Likörlü Karpuz
Siyah Üzümlü Mereng
Kuru Üzümlü Simit
Erikli Kurabiye
Kremalı Bisküvi
Tarçınlı Kurabiye
Frambuazlı Gevrek
Geleneksel Noel Keki
Üzümlü Kirazlı Kek
Elmalı Kek
Portakallı Çikolatalı Mekik
Karışık Meyvalı Kek