Tepe Menü

Ana Menü

Alt Menüler Kategoriler

İçerik

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221

<< İlk  << Geri  [1] / [6] İleri >> Son >>
 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                 2 saat           ?    
 
05.12.2008 ‘DE EKLENDİ
 Kurban Kavurma Tarifi
Kurban Eti
Kuyruk Yağı
(1 kg ete 100 gr kadar)
Tuz, karabiber, kekik
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                 50 dk          2        23.09.2008’DE EKLENDİ
   Milfoyde Kuzu Pirzola Tarifi
6 adet pirzola
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı rende kaşar
6 adet hazır milföy hamuru
1 yumurta sarısı
Tuz, karabiber
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                               1 s 30 d           6  
 
   16.09.2008’ DE EKLENDİ
   Ispanaklı Kuzu Kapama Tarifi
1 demet ıspanak
6 adet kuzu inciği
1 çaybardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
4 lt su
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet kereviz
100 gr mantar
1 demet taze soğan
Yeterince tuz
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                 75 dk              8
   09.04.2008 'DE EKLENDİ
   Et Sote - Yemek Tarifleri
750 gr yağsız dana eti
¼ paket margarin
2 adet kuru soğan
3-4 yeşil biber
2 adet olgun domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2-3 sap maydanoz
Yeterince tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                  90 dk             6 
   08.04.2008 'DE EKLENDİ
   Beğendili Kebap - Yemek Tarifleri
 
½ kg iri doğranmış kusbası dana eti
3 adet çekirdeksiz patlican
2 çorba kasigi tereyagı
2 çorba kasigi salça
1 ½ su bardagi süt
 4 çorba kaşığı kasar rendesi
2 çorba kasigi tereyagi
Yeterince tuz
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                  160                6 

 2 dana dili
1 çay kaşığı tane karabiber
Yarım demet maydanoz
1- 2 dal kereviz
2 soğan
8 yaprak jelatin
4- 5 salatalık turşusu
2 katı pişmiş yumurta
2 havuç (haşlanmış)
Tuz
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   45                 6 
1 kg. koyun kuşbaşı eti
10 adet arpacık soğan
4 diş sarımsak
2 kaşık yağ
1 domates
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
2 defne yaprağı
Tuz 
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   70                 6
    

1 kg. biftek
2 kaşık yağ
1 soğan
1 havuç
1 kereviz
1 patates
2 diş sarımsak
1 kaşık salça
½ su bardağı kırmızı şarap
Tuz, karabiber ve 1 defne yaprağı

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   60                 6 

4 çorba kaşığı sumak (bütün)
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı un
250 gr. kıyma
½ küçük paket margarin
2 kuru soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
4 sivri biber
Tuz, karabiber
1 su bardağı ince bulgur
1 demet maydanoz
4 sap taze soğan
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   40                4 
8 biftek
250 gr kaşar peyniri
2 kaşık tereyağ
1 soğan
Tuz ve karabiber
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   50                 4 

 
1 kg 8 Dilime kesilmiş bonfile
5 Diş Sarmısak
150 gr Yeşil Zeytin (Dilimlenmiş)
1 Acı Kırmızı Biber
250 gr Çok Küçük Doğranmış Domates
1 Su Bardağı Kırmızı Şarap
1 çay bardağı Zeytinyağı
4 adet sivri biber
Yeterince Tuz
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   120              10 
   
 
2 kuzu kol
4 adet kuru soğan
½ çay bardağı sıvıyağ
4 adet patates
4 adet patlıcan
1 baş sarımsak
½ kg sivribiber
2 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
Yeterince tuz

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                    75                6 

 1 kg kuşbaşı dana eti
100 gr tereyağ  
1 kg taze krema
2 çorba kaşığı un
Yeterince tuz, karabiber 
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   50                6 
     

½ kg yağsız kuşbaşı et
1 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
1 adet dolmalık biber
1 adet sogan
1 adet kereviz
2 çorba kaşığı domates salçası
2-3 adet defne yapragı
Yeterince tuz,acı pul biber
Biraz maydanoz
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                    75               8 

4 Adet hazır yufka
4 adet bonfile
2 Adet patlıcan
1 Adet patates
1 Adet kuru soğan
1 Adet havuç
4 Adet sivri biber
1 Çay bardağı konserve bezelye  
1 Adet domates
1 Çorba kaşığı domates salçası
1 Kahve fincanı zeytinyağı
Yeterince tuz  ve karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
 

Devamı >>

Yan Bloklar

Footer