Tepe Menü
Ana Menü
Alt Menüler Kategoriler
Reklam Alanı 1
İçerik
Reklam Alanı 2
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
25
 6  6 kırmızı sert ve irice domates 6 yumurta 2 çorba kaşığı tereyağ 4 sivri biber Tuz, karabiber |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
55
 6 2 bağ pazı
½ kg. yağlı kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 1 tutam kuru fesleğen 1 tutam tuz 1 tutam karabiber |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
90
10 30 kadar kurutulmus patlıcan
2 su bardağı bulgur 1 su bardağı mercimek 2 su bardağı nohut 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ Pul biber, reyhan, kimyon, kekik, nane Damak zevkinize göre diğer baharatlar
Tuz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
25
8 8 Adet salçalık kırmızıbiber 1 Kalıp beyaz peynir 4 Adet yumurta ½ Demet maydanoz 1 Çay bardağı galeta unu Kızartmak için sıvıyağ Tuz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
180
10
1 Kuzu kaburgası |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
25 ** 4
2 kg kabak 1/2 kg yağsız kıyma 2 kase köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Yoğurt Kurutulmuş reyhan otu Tuz, Pulbiber |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
40 ** 4
4 Adet patlıcan 4 Su bardağı et suyu 5-6 Adet domates 10-12 Adet mantar 1 Çorba kaşığı tereyağı 4-5 Dal taze soğan 2 Diş sarımsak 5 Çorba kaşığı domates püresi Tuz, karabiber |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
40 *** 8
400 gr kuşbaşı kuzu eti 8 Enginar göbeği 100 gr taze mantar 1 küp gibi doğranmış kuru soğan 2 çarliston biber 2 domates 2 diş sarmısak 100 gr taze kaşar Yeterince tuz ve karabiber |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
50 **** 6
1 kg ıspanak 2 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil soğan 1/2 demet maydanoz 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı soya unu (veya 1 yemek kaşığı normal un)
4 adet iri patates 1 çay kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Yeterince Karabiber , Kırmızı biber, Kimyon, Tuz |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
70 *** 6
2 Adet kereviz
½ Limonun suyu ½ Kg ıspanak 1 Adet soğan 1 Yemek kaşığı sıvı yağ 1 Yemek kaşığı pirinç Karabiber, kırmızıbiber, tuz |
| Malzemeler | Süre | Zorluk | Kişi |
|
3 Su bardağı pirinç 70dk *** 8 |
|---|
| Malzemeler | Süre | Zorluk | Kişi |
|
2 Adet orta boy patlıcan 40dk ** 4 |
|---|
| Malzemeler | Süre | Zorluk | Kişi |
|
1 Kilo sarı, yeşil ve 60dk ** 8 kırmızı dolmalık biber |
|---|
| Malzemeler | Süre | Zorluk | Kişi |
|
10 Adet pırasa 50dk ** 8 |
|---|
| Malzemeler | Süre | Zorluk | Kişi |
|
1 Su bardağı pirinç 60dk ** 4 |
|---|
Yan Bloklar
Tariflerimiz sizce yeterince basit ve iyi anlatılabilmiş mi ?