Tepe Menü
Ana Menü
Alt Menüler Kategoriler
Reklam Alanı 1
İçerik
Reklam Alanı 2
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
50
 6  1 bütün tavuk 2 kaşık margarin 2 kaşık un ½ litre süt 4 çorba kaşığı rende kaşar 2 yumurta Tuz ve karabiber |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
40
6  1 adet piliç 2 adet soğan 4 diş sarımsak 3 çarliston biber 10-12 adet taze fasulye 2 kabak 1 patlıcan 2 domates 2 çorba kaşığı sıvı yağ Yeterince tuz, karabiber |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
120
 10 1 bütün hindi (4 / 5 kg ağırlıkta)
3 baş soğan 1 adet irice havuç 1 tatlı kaşığı tane karabiber 2 yemek kaşığı tuz İç pilav için: 1 kg pirinç 4 baş soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı sıvıyağ 2 yemek kaşığı çamfıstığı
2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 kahve fincanı tozşeker Tuz-karabiber-tarçın-yenibahar 1 demet dereotu 6 su bardağı hindi suyu ½ kg taze kestane |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
120
6 2 adet tavuk göğüs eti
2 su bardağı kuru şeker fasulye
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet domates
4 adet yeşil biber
2 adet kurutulmuş kırmızı sivri biber
Yeterince tuz, karabiber
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
45
4 8 adet bıldırcın
125 gr tereyağı 2 adet soğan 2 adet domates 6 adet yeşil biber 4 diş sarımsak 1 kahve fincanı elma sirkesi Yeterince tuz ve karabiber |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
70
6 1 adet tavuk
1 paket margarin 4 yemek kaşığı tereyağ 5 su bardağı pirinç 5 adet yufka |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
20
6 1 tavuk gogsu 1 bas sarimsak 1 kasik siviyag Soya sosu |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
120
6 İç pilav için : 1 baş soğan 50 gr tereyağı 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 su bardağı pirinç 1 kahve fincanı badem 1 çorba kaşığı fıstık Yeterince tuz, karabiber Yemek için : 2 kg lahana turşusu 1 baş soğan 150 gr margarin 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 150 gr tereyağ Yeterince tuz, karabiber |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75 *** 6
1 Adet irice bütün tavuk
150 gr çiğ badem içi (yarısı bütün gerisi iri dövülmüş)
100 gr antep fıstığı içi 50 gr dövülmüş ceviz içi 2 Portakal ½ kg kestane
50 gr dolmalık iç fıstık 20 gr tane karabiber 100 gr kuş üzümü 700 gr pirinç 200 gr tereyağı Tuz, Kimyon |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
120 **** 6
İç pilav için : 1 baş soğan 50 gr tereyağı 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 su bardağı pirinç 1 kahve fincanı badem 1 çorba kaşığı fıstık tuz, karabiber Yemek için : 2 Kilo lahana turşusu (veya lahana) 1 baş soğan 150 gr margarin Bir tutam kırmızı biber 150 gr tereyağ Yeterince Tuz, karabiber |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
45 *** 3
3 Adet piliç budu
2 Adet kuru soğan 1 Adet ekşi elma 2 Adet defne yaprağı 1 Çorba kaşığı tereyağı 7-8 Adet beyaz lahana yaprağı 1 Tatlı kaşığı tozşeker 1 Adet küçük kırmızı lahana ½ limonun suyu ½ demet maydanoz Yeterince tuz |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
70 *** 8
1 adet büyükçe bir ördek 2 adet portakal 2 çorba kaşığı margarin 4 adet küp şeker 1 çay kaşığı patates unu 1 çorba kaşığı portakal likörü 2 çorba kaşığı portakal marmeladı 2 çorba kaşığı şarap |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
40 **** 4
8 adet soyulmuş temizlenmiş bıldırcın 125 gram tereyağı 1 adet küçük soğan 2 adet orta boy domates 6 adet yeşil biber 1 dal taze biberiye 4 diş sarımsak 1 fincan elma sirkesi Yeterince tuz , karabiber |
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
35 *** 6
1 Kg Hindi Eti 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Taze Soğan
1 Kuru Soğan 5 Adet Elma veya Portakal
1 Çorba Kaşığı Tozşeker
2 Çorba Kaşığı Sirke
1,5 Su Bardağı Et Suyu
3 Defne Yaprağı
Yeterince Tuz, Karabiber
|
| Malzemeler | Süre | Zorluk | Kişi |
|
4 Adet yufka 60dk ** 8 |
|---|
Yan Bloklar
Tariflerimiz sizce yeterince basit ve iyi anlatılabilmiş mi ?