Tepe Menü
Ana Menü
Alt Menüler Kategoriler
Reklam Alanı 1
İçerik
Reklam Alanı 2
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
6 saat
 6 29.09.2008 ‚DE EKLENDİ
BAYRAM GÜNÜ SOFRANIZ İÇİN FARKLI BİR TARİF. ZOR, ZAMAN ALICI, EL OYALAYICI AMA BİR O KADAR LEZİZ VE ÖZEL. SEVDİKLERİNİZE VE ONLARIN AĞIZLARINA LAYIK.......
  250 gr çavdar unu
100 gr kepek unu
100 gr buğday unu
Yeterince ılık su
1 çay bardağı yoğurt
Yeterince tuz
İçi için :
750 gr kıyma
1 demek taze soğan
1’er demet maydanoz, nane, dereotu
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı su
Tuz ve karabiber
Üstü üçün :
2 su bardağı et suyu
Yeterince yoğurt
4-5 diş dövülmüş sarımsak
Yeterince tuz
Servis için :
Kızgın sıvıyağa atılmış toz kırmızı biber
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
1 s 20 d
 4 01.09.2008 ' DE EKLENDİ
 ½ kg un
40 gr yaş maya
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 tutam tuz
İç malzeme :
2 kabak
100 gr beyazpeynir
½ demet dereotu
½ demet maydonoz
1 yumurta
1 yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Karabiber
1 tutam tuz
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
1 s 25 d
 8 29.07.2008 'DE EKLENDİ
 1 paket margarin 1 çay bardağı yoğurt
1 kahve fincanı şeker
2 tutam tuz
1 yumurta sarısı içine akı üstüne
1 su bardağı susam
1 çorba kaşığı çörek otu
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75 dk
8 23.05.2008 'DE EKLENDİ  1 su bardağı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 pk kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için ;
Beyaz peynir
3-4 sap maydanoz
1 yumurta
Yeterince tuz ve karabiber
Üstü için :
Yeteri kadar galeta unu
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
80 dk
8 03.04.2008 'DE EKLENDİ
 ½ çay bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
150 gr beyaz peynir
½ demet maydanoz
1 yumurta
(akı peynire, sarısı üzerine sürülecek)
Aldığı kadar un
1 tutam şeker
1 tutam tuz
1 avuç çörekotu
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
90 dk
10 19.03.2008 'DE EKLENDİ
 1 kg un,
1 paket yaş maya,
2 tatlı kaşığı tuz,
1 su bardağı ılık su.
İçi : 750 gr yağsız kıyma,
2 adet kuru soğan,
2 diş sarımsak,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
Yeterince tuz.
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
120
20 ad 5 su bardağı un
2 yumurta 1 su bardağı ılık süt 4 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı zeytinyağı Harcı için : ½ kg yağsız kıyma 1 çay bardağı su
2 domates 4 soğan ½ demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yeterince tuz, karabiber |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
145
8 1 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yaş maya 1 bardak ılık su 1 bardak ılık süt
Aldığı kadar un En üste yumurta sarısı |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
125
6  1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ılık süt
2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
|
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
45
8  3 su bardağı un 1 küçük paket margarin 3 çorba kaşığı Pudra şeker 3 yumurta (1 yumurta akı üstü için) 1 tatlı kaşığı tane anason 1 limon kabuğunun rendesi 1 kahve kaşığı kabartma tozu Yeterince susam 1 tutam tuz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75
6  1 su bardağı su 1 çorba kaşığı şeker ½ kibrit kutusu kadar yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta (toprak sacı yağlamak için) 1 küçük paket tereyağ Aldığı kadar un |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75
6  ½ kg. taze tel kadayıf
200 gr. tereyağı 3 su bardağı süt 4 adet yumurta 200 gr. dil peyniri 200 gr. sucuk |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
75
8 2 bardak un 5 çorba kaşığı margarin 2 adet yumurta sarısı 1 adet yumurta akı ½ demet maydanoz 200 gr. beyaz peynir Yeterince Tuz |
|||
|
Malzemeler
|
Süre
|
Zorluk
|
Kişi
|
|
35
6 1 adet yufka
1 su bardağı soyulmuş antepfıstığı
2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı şeker 100 gr kaymak |
|||
Yan Bloklar
Tariflerimiz sizce yeterince basit ve iyi anlatılabilmiş mi ?