Tepe Menü

Ana Menü

Alt Menüler Kategoriler

İçerik

HOŞGELDİNİZ , Toplam Tarif : 1459 , Yorum : 3221

<< İlk  << Geri  [1] / [7] İleri >> Son >>
 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                50 d             6     
 
 13.10.2008’DE EKLENDİ
 KOfteli Tarhana Çorbası Tarifi
1 ½ su bardağı tarhana
250 gr kıyma
4 su bardağı su
1 adet soğan
1 dilim bayat ekmek
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 ttalı kaşığı pulbiber
Yeterince tuz ve karabiber
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                 45 d              4    
 
   12.09.2008’DE EKLENDİ
   Patlıcan Corbası Tarifi    
2 adet patlıcan
5 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı un
1 litre et suyu
100 gr krema
1 adet limonun suyu
Yeterince tuz
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                50 d             4     
 
   11.09.2008 ‚DE EDKLENDİ
    Yuzuk Corbasi Tarifi
1 su bardağı un
100 gr orta yağlı kıyma
2 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çorba kaşığı nane
1 kuru soğan
2 çorba kaşığı domates salçası
4 su bardağı et suyu
Yeterince tereyağı
Yeterince tuz
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                 30 d             6
   08.09.2008 ' DE EKLENDİ     
   Yogurt Corbasi Tarifi 
 
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
7 su bardağı su
1 yumurta
1 çorba kaşığı un
2 tutam tuz
 
Üstü için :
4 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı pulbiber
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                               1 s 10 d            4
   02.09.2008 ' DE EKLENDİ
   Kuru Bamya Çorbası Tarifi
200 gr kuru çiçek bamyası
150 gr orta yağlı kuzu eti
3 soğan
3 domates
6 su bardagı su
3 limon
1 çorba kaşığı kadar kuyruk yağı
1 çorba kaşığı margarin
Yeterince tuz
 
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                  40 dk             6
   13.03.2008' DE EKLENDİ
   Kereviz Yaprağı Çorbası 
1 kase kereviz yaprağı
1 kuru soğan
1 kırmızı biber
1 su bardağı et suyu
1 taze limon
Yeterince tuz
Yeterince sıvıyağ
1 çay bardağı elenmiş un
2 su bardağı yoğurt
Yeterince Su 
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   50                6
  

10 bardak et suyu
½ paket margarin
2 soğan
2 patates
1 kereviz
2 pancar
1 havuç
6 yaprak lahana
2 yemek kaşığı domates salçası
5 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı şeker
Yeterince Tuz
  

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   70                 6 
   

 
½ kg beyaz etli balık
2 Soğan
1 havuç
4 dal kereviz yaprağı
5-6 sap maydanoz
1 çay kaşığı tane karabiber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı margarin
½ su bardağı pirinç
2 limonun suyu
2 yumurta sarısı
4 defne yaprağı
Tuz
Kırmızı biber
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   45                8
    Yayla Corbası Tarifi 
10 bardak et suyu
½ bardak pirinç
2 çorba kaşığı un
2 yumurta
2 bardak yoğurt
2 çorba kaşığı margarine
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 kahve kaşığı kırmızı biber
Yeterince tuz
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   20                 6 
4 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı şehriye
1 su bardağı süt
½ demet maydanoz
6 su bardağı et suyu veya su
Tuz, Karabiber
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   40                8 

10 bardak et suyu
2 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı un
2 soğan
3 patates
1 bardak süt
1 yumurta sarısı
Yeterince tuz
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                  50                 8 

8 su bardağı et suyu
1 su bardağı yeşil mercimek
1 kahve fincanı arpa şehriye
2 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı kuru nane
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   80                8 
1 kg kuzu eti
2 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak yoğurt
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
Yeterince Tuz,karabiber,kırmızı biber
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                   45                 6 
 
3 Soğan
2 Yemek Kaşığı Margarin
1 Demet Taze Soğan
1 Bayat Ekmek
1 lt Et Suyu
Yeterince Tuz, Karabiber, Kekik,
Kimyon
 

Devamı >>

 

Malzemeler
Süre
Zorluk
Kişi
                                                    45               6 
2 bağ Taze Isırgan
1 adet Kuru Soğan
1 tutam Kuru Nane
3 diş Sarımsak
1 çorba kaşığı Tereyağ
4 çorba kaşığı Mısır Unu
2 çorba kaşığı salça
½ su bardağı Bulgur
2 yaprak Pazı
Yeterince Su
2 adet Acı Kırmızı Biber
 

Devamı >>

Yan Bloklar

Footer