75 gr tavuk göğüs eti              100dk     *              5  
4 Su bardağı süt
1 Su bardağı tozşeker
3 Kahve fincanı sübye
Yarım çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için tarçın  

3 Adet armut                            35dk     *             6
2 Çorba kaşığı tozşeker
Yarım su bardağı portakal likörü
1 Tatlı kaşığı tarçın
1 Su bardağı krem şanti

  1 Kg kızılcık                         40dk       *            10
1.5 Kg şeker
1 Adet limon suyu

1 Kg şeftali                              40dk     *             10
1 Kg şeker
1 Adet limon suyu  

1 Kg kayısı                              40dk      *             10 
1 Adet limon veya 1 gr limon tuzu
1 Kg şeker 

2.5 Su bardağı un                    50dk      *             6
200 Gr margarin
Şurubu için :
2 Su bardağı tozşeker
1 Kilo süt veya su  

500 Gr körpe havuç                 40dk     *              6
1.5 Litre süt (7.5 su bardağı)
2 Su bardağı tozşeker
185 Gr tereyağı(12.5 çorba kaşığı)
1 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı nişasta
100 Gr ince kıyılmış badem içi
Havucun pişme süresi 2 saat, diğer malzemeleri de kattıktan sonra yarım saat.  

1 Kg çilek                                40dk      *            10
1 Kg şeker
1 Adet limon suyu  

2 Çorba kaşığı margarin         30dk      *              4  
100 Gr dövülmüş fındık
1 Su bardağı irmik
2 Su bardağı süt
1 Su bardağı tozşeker
Üzerine : Tarçın  

  4 Su bardağı süt                   35dk      *             6
250 Gr şeker (5 kahve fincanı)
80 Gr pirinç unu (2 kahve fincanı)
1 Adet vanilya
1 Çorba kaşığı kakao

  2 Paket vanilyalı puding       40dk     **             8
4 Su bardağı süt
3 su bardağı vişne suyu
1 Paket bebe bisküvisi
1 Paket krem şanti
1 Çorba kaşığı çekilmiş şam fıstığı

  180 gr margarin                    50dk      ****          10
Yarım su bardağı şeker
Hafifçe çırpılmış 1 yumurta
1 Tatlı kaşığı dolusu portakal kabuğu rendesi
25 gr rendelenmiş sütsüz çikolata
1 Çorba kaşığı kakao
4 Bardak+34 su bardağı un
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
1-2 Çorba kaşığı süt
İçine:
180 gr margarin
23 su bardağı pudra şekeri
4 Tatlı kaşığı kakao
150 gr dövülmüş ceviz

  1 Paket margarin                  25dk      ***           8
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı su
1 Çay kaşığı tuz
2 Su bardağı un
3 Elma
1 Su bardağı tozşeker
1 Çorba kaşığı tarçın

4 Su bardağı süt                      35dk      *             6
250 Gr şeker (5 kahve fincanı)
80 Gr pirinç unu (2 kahve fincanı)
1 Adet vanilya
1 Çorba kaşığı kakao  

2 Su bardağı süt                       35dk     *            5
1.5 Su bardağı toz şeker
Yarım kahve fincanı nişasta
1 Su bardağı pirinç unu
1.5 Su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
200 Gr ayıklanmış tuzsuz antep fıstığı